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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

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Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

UNSERE VORSPEISEN NOS ENTRÉES

Sesam-Thunfisch-Tataki Tataki de thon au sésame

Soßensack Sauce poke

19.00€

Soßensack Sauce poke

Caesar Salat mit knusprigen Hähnchenstreifen Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

Altmodisches Tomatencarpaccio, panierter Mozzarella mit Pistazien Carpaccio de tomates à l’ancienne, mozzarella panée aux pistaches

17.00€

Wassermelonen-Feta-Minz-Salat Salade de pastèque, fêta et menthe

16.00€

Unsere warmen Vorspeisen Nos entrées chaudes

Handwerklich hergestellte Focaccia mit Olivenöl Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

Gebackene Markknochen Os à moelle gratiné

11.00€

Zucchiniblüten-Krapfen Beignets de fleurs de courgette

Gefüllt mit Provola und Ricotta, leichte Anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

17.00€

Gefüllt mit Provola und Ricotta, leichte Anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

Authentisches Denken Pinsa autentica

Schinken aus Parma, Mozzarella, Tomate, Pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto

11.00€

Schinken aus Parma, Mozzarella, Tomate, Pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto

Pinsa aus sonnengetrocknetem Gemüse, Petersilie - Vegetarisch Pinsa de légumes du soleil, persillade - Végétarien

Marinierte Paprika, Artischocken, Oliven, Kirschtomaten, Ziegenkäse Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre

10.00€

Marinierte Paprika, Artischocken, Oliven, Kirschtomaten, Ziegenkäse Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre

Pinsa 4 Käse Pinsa 4 fromages

Comté, Mozzarella, Ziegenkäse, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert

11.00€

Comté, Mozzarella, Ziegenkäse, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert

UNSERE BOARDS NOS PLANCHES

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Asiatisch - 2 Personen Asiatique - 2pers

Namkeen, Samosas, Wakame, Edamame, Gyoza, Panko-Crevettes, Sesam-Tataki und Furikake Nems, samossa, wakame, edamames, gyoza, crevettes panko, tataki de thonau sesame et furikaké

37.00€

Namkeen, Samosas, Wakame, Edamame, Gyoza, Panko-Crevettes, Sesam-Tataki und Furikake Nems, samossa, wakame, edamames, gyoza, crevettes panko, tataki de thonau sesame et furikaké

Bemehlt - 2 Personen Infarinata - 2pers

Gemischte frittierte Speisen, Sauce Tartare Fritto-misto, sauce tartare

36.00€

Gemischte frittierte Speisen, Sauce Tartare Fritto-misto, sauce tartare

Antipasti - 2 Personen Antipasti - 2pers

Gegrillte Aubergine, Coppa, Mozzarella, Paprika in Öl, kleine marinierte Oliven, Focaccia, Artischocke, Ziegenkäse, Wassermelone Aubergines grillées, coppa, mozzarella, poivron à l’huile, petites olives marinées, focaccia, artichaut, crottin de chèvre, pastèque

36.00€

Gegrillte Aubergine, Coppa, Mozzarella, Paprika in Öl, kleine marinierte Oliven, Focaccia, Artischocke, Ziegenkäse, Wassermelone Aubergines grillées, coppa, mozzarella, poivron à l’huile, petites olives marinées, focaccia, artichaut, crottin de chèvre, pastèque

Frische - 2 Personen Fraîcheur - 2pers

Wassermelone, Feta, Parmaschinken, Pinsa, Salat, Tomate, rote Zwiebel Pastèque, fêta,jambon de parme, pinsa, salade, tomate, oignon rouge

35.00€

Wassermelone, Feta, Parmaschinken, Pinsa, Salat, Tomate, rote Zwiebel Pastèque, fêta,jambon de parme, pinsa, salade, tomate, oignon rouge

UNSERE SPEZIALITÄTEN NOS SPÉCIALITÉS

Holzkohlegrill - mindestens 2 Personen Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Dünne Rindfleischstreifen zum Grillen auf dem Grill, serviert mit 4 Saucen, Pommes und Salat - Preis pro Person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Dünne Rindfleischstreifen zum Grillen auf dem Grill, serviert mit 4 Saucen, Pommes und Salat - Preis pro Person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Penne de Cecco mit Oktopus und Petersilie Pennes de cecco au poulpe persillade

28.00€

Trüffel-Steinpilz-Ravioli mit Tartufata-Sauce Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

UNSER FLEISCH NOS VIANDES

Tandoori-Hähnchenspieß in Joghurt mariniert Brochette de poulet tandori mariné au yaourt

28.00€

Rinderrippe (500 g), Sauce Béarnaise, Pommes frites und Salat Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

Entenbrust mit Honig und Gewürzen, Saisongemüse Magret de canard au miel et aux epices, légumes du moment

29.00€

Das berühmte Steak Tartare Le fameux steak tartare

28.00€

UNSERE FISCHE NOS POISSONS

Gebratene Calamari nach provenzalischer Art, Reis mit Pandangeschmack Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

Ganzer Wolfsbarsch im Beutel, nativ mit Oliven Loup entier en portefeuille, vierge aux olives

33.00€

KINDERMENÜ MENU ENFANT

12.00 €

Bis zu 10 Jahre Jusqu'à 10ans

Panierte Hähnchenstücke (Nuggets) ODER Tempura-Seelachsfilet ODER Neapolitanische Pasta Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ Beilage nach Wahl: Pommes Frites ODER kleines Gemüse + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Eis (1 Kugel) ODER Schokoladenbrownie + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS NOS DESSERTS MAISON

Profiterolles mit heißer Schokolade und Vanilleeis, Schlagsahne Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Gourmet-Kaffee Café gourmand

11.00€

Madagaskar-Vanille-Crème-Brûlée Crème brulée à la vanille de Madagascar

10.00€

Fruchtsuppe mit Timutpfeffer Soupe de fruits au poivre de timut

10.00€

Zitronen-Himbeer-Vacherin Vacherin citron framboise

10.00€

Kuppel aus Schokoladen- und Pistazienmousse nach Dubai-Schokoladenart Dôme mousse chocolat et pistache, façon dubai chocolat

11.00€

EISCREME - SORBETS GLACES - SORBETS

Vanille – Schokolade – Kaffee – Karamell – Pistazie – Kokosnuss – Minzschokolade – Rum und Rosine – Erdbeere – Schwarze Johannisbeere – Himbeere – Limette – Praline – Mango – Passionsfrucht vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

Vanille – Schokolade – Kaffee – Karamell – Pistazie – Kokosnuss – Minzschokolade – Rum und Rosine – Erdbeere – Schwarze Johannisbeere – Himbeere – Limette – Praline – Mango – Passionsfrucht vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Schlagsahne-Ergänzung Supplément chantilly

1.00€

Eisbecher Coupes glacées

Weiße Dame Dame blanche

Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Lüttich Liégeois

Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Erdbeer-Melba Fraise Melba

Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly

12.00€

Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly

Bananensplit Banana Split

Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Oberst Colonel

Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka

12.50€

Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka

Nach acht After eight

Minz-Schokoladeneis und Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Minz-Schokoladeneis und Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

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