pt

Selecione o seu idioma:

Reservar agora
Página inicial /Menu

Menu

Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

Mais

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

NOSSOS INGRESSOS NOS ENTRÉES

Tataki de atum com gergelim Tataki de thon au sésame

Poke de molho Sauce poke

19.00€

Poke de molho Sauce poke

Salada Caesar com tiras de frango crocantes Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

Carpaccio de tomate à moda antiga, mussarela empanada com pistache Carpaccio de tomates à l’ancienne, mozzarella panée aux pistaches

17.00€

Salada de melancia, queijo feta e hortelã Salade de pastèque, fêta et menthe

16.00€

Nossas entradas quentes Nos entrées chaudes

Focaccia artesanal com azeite Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

Ossos de medula assados Os à moelle gratiné

11.00€

Bolinhos de Flor de Abobrinha Beignets de fleurs de courgette

Recheado com provola e ricota, leve anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

17.00€

Recheado com provola e ricota, leve anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

Pensamento autêntico Pinsa autentica

Presunto de Parma, mussarela, tomate, pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto

11.00€

Presunto de Parma, mussarela, tomate, pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto

Pinsa de legumes secos ao sol, salsa - Vegetariano Pinsa de légumes du soleil, persillade - Végétarien

Pimentões marinados, alcachofra, azeitonas, tomates-cereja, queijo de cabra Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre

10.00€

Pimentões marinados, alcachofra, azeitonas, tomates-cereja, queijo de cabra Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre

Pinsa 4 queijos Pinsa 4 fromages

Comté, mussarela, queijo de cabra, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert

11.00€

Comté, mussarela, queijo de cabra, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert

NOSSOS CONSELHOS NOS PLANCHES

Para compartilhar…ou não… A partager…ou pas…

Asiático - 2 pessoas Asiatique - 2pers

Namkeen, samosas, wakame, edamame, gyoza, panquecas panko, tataki de gergelim e furikake Nems, samossa, wakame, edamames, gyoza, crevettes panko, tataki de thonau sesame et furikaké

37.00€

Namkeen, samosas, wakame, edamame, gyoza, panquecas panko, tataki de gergelim e furikake Nems, samossa, wakame, edamames, gyoza, crevettes panko, tataki de thonau sesame et furikaké

Enfarinhado - 2 pessoas Infarinata - 2pers

Comida frita mista, molho tártaro Fritto-misto, sauce tartare

36.00€

Comida frita mista, molho tártaro Fritto-misto, sauce tartare

Antipastos - 2 pessoas Antipasti - 2pers

Berinjela grelhada, copa, mussarela, pimentões em azeite, azeitonas pequenas marinadas, focaccia, alcachofra, queijo de cabra, melancia Aubergines grillées, coppa, mozzarella, poivron à l’huile, petites olives marinées, focaccia, artichaut, crottin de chèvre, pastèque

36.00€

Berinjela grelhada, copa, mussarela, pimentões em azeite, azeitonas pequenas marinadas, focaccia, alcachofra, queijo de cabra, melancia Aubergines grillées, coppa, mozzarella, poivron à l’huile, petites olives marinées, focaccia, artichaut, crottin de chèvre, pastèque

Frescor - 2 pessoas Fraîcheur - 2pers

Melancia, queijo feta, presunto de Parma, pinsa, salada, tomate, cebola roxa Pastèque, fêta,jambon de parme, pinsa, salade, tomate, oignon rouge

35.00€

Melancia, queijo feta, presunto de Parma, pinsa, salada, tomate, cebola roxa Pastèque, fêta,jambon de parme, pinsa, salade, tomate, oignon rouge

NOSSAS ESPECIALIDADES NOS SPÉCIALITÉS

Braseiro a carvão - mínimo 2 pessoas Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Penne de Cecco com Polvo e Salsa Pennes de cecco au poulpe persillade

28.00€

Ravioli de trufas e cogumelos porcini com molho tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

NOSSAS CARNES NOS VIANDES

Espeto de frango tandoori marinado em iogurte Brochette de poulet tandori mariné au yaourt

28.00€

Costela bovina (500 grs), molho béarnaise, batata frita e salada Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

Peito de pato com mel e especiarias, legumes da estação Magret de canard au miel et aux epices, légumes du moment

29.00€

O famoso bife tártaro Le fameux steak tartare

28.00€

NOSSOS PEIXES NOS POISSONS

Lula salteada ao estilo provençal, arroz temperado com pandan Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

Robalo inteiro na carteira, virgem com azeitonas Loup entier en portefeuille, vierge aux olives

33.00€

CARDÁPIO INFANTIL MENU ENFANT

12.00 €

Até 10 anos Jusqu'à 10ans

Pedaços de frango empanados (nuggets) OU filé de pollock em tempurá OU massa napolitana Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ Acompanhamento à sua escolha: Batata frita OU legumes pequenos + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Sorvete (1 bola) OU brownie de chocolate + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

NOSSAS SOBREMESAS CASEIRAS NOS DESSERTS MAISON

Profiteroles com chocolate quente e sorvete de baunilha, chantilly Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Café gourmet Café gourmand

11.00€

Crème brûlée de baunilha de Madagascar Crème brulée à la vanille de Madagascar

10.00€

Sopa de frutas com pimenta timut Soupe de fruits au poivre de timut

10.00€

Vacherin de limão e framboesa Vacherin citron framboise

10.00€

Cúpula de mousse de chocolate e pistache, estilo chocolate de Dubai Dôme mousse chocolat et pistache, façon dubai chocolat

11.00€

SORVETES - SORVETES GLACES - SORBETS

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Suplemento de chantilly Supplément chantilly

1.00€

Sundaes de sorvete Coupes glacées

Dama Branca Dame blanche

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liège Liégeois

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Morango Melba Fraise Melba

Sorvete de baunilha, morangos frescos, coulis de frutas vermelhas, chantilly Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly

12.00€

Sorvete de baunilha, morangos frescos, coulis de frutas vermelhas, chantilly Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly

Banana Split Banana Split

Sorvete de chocolate, morango, baunilha, banana e chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Sorvete de chocolate, morango, baunilha, banana e chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Coronel Colonel

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

12.50€

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

Depois das oito After eight

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

Também pode encontrar-nos em…

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Pages Jaunes
  • Le Petit futé

Restaurant L'Écluse

968 Chemin de l'Écluse 06580 Pégomas France
+33493607067
pt

Selecione o seu idioma:

© Copyright :ano - Restaurant L'Écluse - todos os direitos reservados
Website criado com em
por Uniiti