Start /Menü
de
Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous
VORSCHLAG DES TAGES SUGGESTION DU JOUR
Werktags, mittags, außerhalb der Saison und an Feiertagen En semaine, le midi, hors saison et jours fériés
Tagesgericht – Dessert des Tages Plat du jour – dessert du jour
25.00€
+ 1 Glas Wein + 1 verre de vin
ODER OU
1 Erfrischungsgetränk im Glas (Sprudelwasser oder Coca-Cola oder Eistee oder Fruchtsaft) 1 soft au verre (Eau gazeuse ou Coca-Cola ou Ice-tea ou jus de fruits)
Vorspeise des Tages – Hauptgericht des Tages – Dessert des Tages Entrée du jour – plat du jour – dessert du jour
35.00€
+ 1 Glas Wein + 1 verre de vin
ODER OU
1 Erfrischungsgetränk im Glas (Sprudelwasser oder Coca-Cola oder Eistee oder Fruchtsaft) 1 soft au verre (Eau gazeuse ou Coca-Cola ou Ice-tea ou jus de fruits)
UNSERE VORSPEISEN NOS ENTRÉES
„Transalpine“ Sharing Board - 2 Personen Planche à partager « transalpine » - 2 pers
Parmaschinken, Wurst, Coppa, Pancetta, Ziegenkäse, Comté, Fourme d'Ambert Jambon de parme, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert
35.00€
Parmaschinken, Wurst, Coppa, Pancetta, Ziegenkäse, Comté, Fourme d'Ambert Jambon de parme, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert
Handwerklich hergestellte Focaccia mit Olivenöl Focaccia artisanale à l’huile d’olives
Und mit Kräutern aus der Provence Et aux herbes de Provence
5.00€
Und mit Kräutern aus der Provence Et aux herbes de Provence
Caesar Salat mit knusprigen Hähnchenstreifen Salade césar au tender de poulet crispy
18.00€
Zucchiniblüten-Krapfen Beignets de fleurs de courgette
Gefüllt mit Provola und Ricotta, leichte Anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère
16.00€
Gefüllt mit Provola und Ricotta, leichte Anchoïade Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère
Gebackene Markknochen Os à moelle gratiné
11.00€
Antipasti-Teller Assiette d’antipasti
Artischocke, rote Paprika, Knoblaucholiven, Parmaschinken, Coppa, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Pesto, Kapern, Focaccia, Olivenöl Artichaut, poivron rouge, olives à l’ail, jambon de parme, coppa, tomates cerise, mozzarella billes, pesto, caprons, focaccia, huile d’olives
17.00€
Artischocke, rote Paprika, Knoblaucholiven, Parmaschinken, Coppa, Kirschtomaten, Mozzarellakugeln, Pesto, Kapern, Focaccia, Olivenöl Artichaut, poivron rouge, olives à l’ail, jambon de parme, coppa, tomates cerise, mozzarella billes, pesto, caprons, focaccia, huile d’olives
Halbe Trilogien Trilogie mezze
Guacamole – Hummus – Mechouia Guacamole – houmous – méchouia
14.00€
Guacamole – Hummus – Mechouia Guacamole – houmous – méchouia
UNSERE SPEZIALITÄTEN NOS SPÉCIALITÉS
Holzkohlegrill - mindestens 2 Personen Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes
Dünne Rindfleischstreifen zum Grillen auf dem Grill, serviert mit 4 Saucen, Pommes und Salat - Preis pro Person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers
38.00€
Dünne Rindfleischstreifen zum Grillen auf dem Grill, serviert mit 4 Saucen, Pommes und Salat - Preis pro Person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers
Gebratene Udons mit Rindfleisch, asiatischer Geschmack Udons sautés au bœuf, saveur asiatique
28.00€
Trüffel-Steinpilz-Ravioli mit Tartufata-Sauce Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata
25.00€
IN DEN PINSAS ROMANA NOS PINSAS ROMANA
Authentisches Denken Pinsa autentica
Schinken aus Parma, Mozzarella, Tomate, Pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto
19.00€
Schinken aus Parma, Mozzarella, Tomate, Pesto Jambon de parme, mozzarella, tomate, pesto
Pinsa aus sonnengetrocknetem Gemüse, Petersilie (vegetarisch) Pinsa de légumes du soleil, persillade (Végétarien)
Marinierte Paprika, Artischocken, Oliven, Kirschtomaten, Ziegenkäse Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre
14.00€
Marinierte Paprika, Artischocken, Oliven, Kirschtomaten, Ziegenkäse Poivrons marinés, artichaut, olives, tomates cerise, fromage de chèvre
Pinsa 4 Käse Pinsa 4 fromages
Comté, Mozzarella, Ziegenkäse, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert
16.00€
Comté, Mozzarella, Ziegenkäse, Fourme d'Ambert Comté, mozzarella, chèvre, fourme d’Ambert
UNSER FLEISCH NOS VIANDES
Peruanisches Hähnchen mariniert in Honig und Soja, Salsa Verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde
26.00€
Altmodisch geschmorte Lammkeule Souris d’agneau braisée à l’ancienne
33.00€
Rinderrippe (500 g), Sauce Béarnaise, Pommes frites und Salat Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade
38.00€
Entenbrust mit Honig und Gewürzen, Saisongemüse Magret de canard au miel et aux epices, légumes du moment
28.00€
UNSERE FISCHE NOS POISSONS
Kabeljaufilet mit Aioli Dos de cabillaud façon aioli
29.00€
Gebratene Calamari nach provenzalischer Art, Reis mit Pandangeschmack Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan
28.00€
KINDERMENÜ MENU ENFANT
12.00 €
Bis zu 10 Jahre Jusqu'à 10ans
Panierte Hähnchenstücke (Nuggets) ODER Tempura-Seelachsfilet ODER Neapolitanische Pasta Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine
+ Beilage nach Wahl: Pommes Frites ODER kleines Gemüse + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes
+ Eis (1 Kugel) ODER Schokoladenbrownie + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat
UNSERE HAUSGEMACHTEN DESSERTS NOS DESSERTS MAISON
Wenn Erdbeere auf Basilikum trifft Quand la fraise rencontre le basilic
Erdbeeren, Mascarpone, Basilikum-Schlagsahne Fraises, mascarpone, chantilly basilic
10.00€
Erdbeeren, Mascarpone, Basilikum-Schlagsahne Fraises, mascarpone, chantilly basilic
Frische Himbeer-Pistazien-Tarte Tarte aux framboises fraîches et pistaches
11.00€
Gourmet-Kaffee Café gourmand
11.00€
Madagaskar-Vanille-Crème-Brûlée Crème brulée à la vanille de Madagascar
10.00€
Profiterolles mit heißer Schokolade und Vanilleeis, Schlagsahne Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly
11.00€
Profiteroles mit heißer Schokolade und Vanilleeis Profiteroles au chocolat chaud et glace vanille
Chantilly Chantilly
11.00€
Chantilly Chantilly
EISCREME - SORBETS GLACES - SORBETS
Vanille – Schokolade – Kaffee – Karamell – Pistazie – Kokosnuss – Minzschokolade – Rum und Rosine – Erdbeere – Schwarze Johannisbeere – Himbeere – Limette – Praline – Mango – Passionsfrucht vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion
2B 7.00€
3B 9.00€
Vanille – Schokolade – Kaffee – Karamell – Pistazie – Kokosnuss – Minzschokolade – Rum und Rosine – Erdbeere – Schwarze Johannisbeere – Himbeere – Limette – Praline – Mango – Passionsfrucht vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion
Schlagsahne-Ergänzung Supplément chantilly
1.00€
Eisbecher Coupes glacées
Weiße Dame Dame blanche
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
11.00€
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Lüttich Liégeois
Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
11.00€
Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
Erdbeer-Melba Fraise Melba
Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly
12.00€
Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly
Bananensplit Banana Split
Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
12.00€
Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
Oberst Colonel
Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka
12.50€
Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka
Nach acht After eight
Minz-Schokoladeneis und Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27
12.50€
Minz-Schokoladeneis und Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27
Eisbecher COUPES GLAÇÉES
Weiße Dame Dame blanche
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
11.00€
Vanilleeis, Schokoladensauce, Schlagsahne Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Lüttich Liégeois
Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
11.00€
Kaffee-, Schokoladen- oder Karamelleis, Kaffee-, Schokoladen- oder Karamellsauce, Schlagsahne Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
Erdbeer-Melba Fraise melba
Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly
12.00€
Vanilleeis, frische Erdbeeren, rotes Fruchtcoulis, Schlagsahne Glace vanille, fraises fraîches, coulis de fruits rouges, chantilly
Bananensplit Banana split
Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
12.00€
Schokoladen-, Erdbeer-, Vanille-, Bananen- und Schlagsahneeis Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
Oberst Colonel
Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka
12.50€
Limetten-Wodka-Eis Glace citron vert et vodka
Nach Acht After Eight
Minz-Schokoladeneis und Get27 Glace menthe-chocolat et Get27
12.50€
Minz-Schokoladeneis und Get27 Glace menthe-chocolat et Get27
SNACK L'ECLUSE SNACK L’ECLUSE
FRÜHSTÜCK PETIT DEJEUNER
1 Heißgetränk 1 Boisson chaude
+1 Wiener Gebäck +1 Viennoiserie
+1 Orangensaft +1 Jus d’orange
KALTE SANDWICHES SANDWICHS FROIDS
Gekochter Schinken Jambon blanc
Baguette, Salat, Tomaten, Schinken, Emmentaler, Butter Baguette, salade, tomate, jambon blanc, emmental, beurre
6.50€
Baguette, Salat, Tomaten, Schinken, Emmentaler, Butter Baguette, salade, tomate, jambon blanc, emmental, beurre
Hühnerclub Club poulet
Baguette, paniertes Hähnchen, Salat, Tomaten, Mayonnaise Baguette, poulet pané, salade, tomate, mayonnaise
7.00€
Baguette, paniertes Hähnchen, Salat, Tomaten, Mayonnaise Baguette, poulet pané, salade, tomate, mayonnaise
WARME SANDWICHES SANDWICHS CHAUDS
Hotdog Hot dog
7.00€
amerikanisch Americain
Baguette, Salat, Tomaten, Hacksteak, Cheddar, Zwiebeln, Pommes Baguette, salade, tomate, steak haché, cheddar, oignons, frites
9.00€
Baguette, Salat, Tomaten, Hacksteak, Cheddar, Zwiebeln, Pommes Baguette, salade, tomate, steak haché, cheddar, oignons, frites
Burger Burger
Burgerbrötchen, Hackfleisch, Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln Pain burger, steak haché, cheddar, salade, tomates, oignons
9.00€
Burgerbrötchen, Hackfleisch, Cheddar, Salat, Tomaten, Zwiebeln Pain burger, steak haché, cheddar, salade, tomates, oignons
PANINI PANINI
Kebab Kebab
Halal-Kebabfleisch, Tomaten, Mozzarella, algerische Sauce Viande kebab halal, tomates, mozzarella, sauce algérienne
7.00€
Halal-Kebabfleisch, Tomaten, Mozzarella, algerische Sauce Viande kebab halal, tomates, mozzarella, sauce algérienne
Pesto Tomaten geschnitten Pesto tomate mozza
Tomaten, Mozzarella, Pesto Tomate, mozzarella, pesto
6.50€
Tomaten, Mozzarella, Pesto Tomate, mozzarella, pesto
Hühnercurry Poulet-curry
Paniertes Hähnchen, Mozzarella, Tomaten, Currycreme Poulet pané, mozzarella, tomate, crème au curry
7.00€
Paniertes Hähnchen, Mozzarella, Tomaten, Currycreme Poulet pané, mozzarella, tomate, crème au curry
Tomaten-Schinken-Mozzarella Tomate jambon mozzarella
Edler weißer Schinken, Mozzarella, Tomate Jambon blanc supérieur, mozzarella, tomate
7.00€
Edler weißer Schinken, Mozzarella, Tomate Jambon blanc supérieur, mozzarella, tomate
SALAT / POKE BOWLS SALADE / POKE BOWLS
Caesar Salat Salade césar
Salat, Tomaten, paniertes Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing Salade, tomate, poulet pané, œuf, parmesan, croûtons, sauce César
12.00€
Salat, Tomaten, paniertes Hähnchen, Ei, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing Salade, tomate, poulet pané, œuf, parmesan, croûtons, sauce César
Vegetarische Poke Bowl Poke bowl végétarien
Quinoa-Mix, Tomate, Mango, Zwiebel, Karotte, Mais, Paprika, Avocado, Edamame, Poke-Sauce Quinoa mélange, tomate, mangue, oignon, carotte, maïs, poivron, avocat, édamames, sauce poke
12.00€
Quinoa-Mix, Tomate, Mango, Zwiebel, Karotte, Mais, Paprika, Avocado, Edamame, Poke-Sauce Quinoa mélange, tomate, mangue, oignon, carotte, maïs, poivron, avocat, édamames, sauce poke
Poke Bowl mit Lachs oder geräucherter Forelle (je nach Verfügbarkeit) oder Hähnchen Poke bowl au saumon ou truite fumée ( selon arrivage) ou au poulet
Quinoa-Mix, Lachs oder Hähnchen, Avocado, Edamame, Zwiebeln, Mango, Sesamsamen, Poke-Sauce Quinoa mélange, saumon ou poulet, avocat, Edamames, oignons, mangue, graines de sésame, sauce poke
13.00€
Quinoa-Mix, Lachs oder Hähnchen, Avocado, Edamame, Zwiebeln, Mango, Sesamsamen, Poke-Sauce Quinoa mélange, saumon ou poulet, avocat, Edamames, oignons, mangue, graines de sésame, sauce poke
SNACKEN SNACKING
Nuggets (x6) Nuggets (x6)
4.50€
Pommes (klein) Frites (petite)
3.00€
Pommes Frites (groß) Frites (grande)
4.00€
Chips Chips
2.00€
SÜSS SUCRÉS
Zuckerwaffeln Gauffres sucre
4.00€
Gauffres Nutella Gauffres nutella
4.50€
Schlagsahne aus Gauffres Gauffres chantilly
4.50€
Gauffres Nutella Schlagsahne Gauffres nutella chantilly
5.00€
Hausgemachtes Gebäck des Tages Pâtisserie maison du jour
6.00€
Hausgemachter Brownie Brownie maison
4.00€
Beignets Natur Beignets nature
3.50€
Apfel- oder Nutella-Donuts Beignets pomme ou nutella
4.00€
Muffin Muffin
Vanille, Haselnussaufstrich oder Heidelbeere oder Schokolade Vanille, pâte à tartiner noisette ou Myrtille ou Chocolat
4.00€
Vanille, Haselnussaufstrich oder Heidelbeere oder Schokolade Vanille, pâte à tartiner noisette ou Myrtille ou Chocolat
Süßigkeiten Bonbons
1.20€
Lutscher Sucettes
0.80€
EISCREME GLACES
Minorquina Vanille – Schokolade – Mandeln Minorquina vanille – chocolat – amandes
3.50€
Minorquina-Vanille – weiße Schokolade Minorquina vanille – chocolat blanc
3.50€
Häagen-Dazs Salted Caramel Haagen dazs caramel salé
4.50€
Haagen-Dazs Vanille-Karamell-Mandel Haagen dazs vanille- caramel – amandes
4.50€
Haagen-Dazs Macadamia-Haselnuss Haagen dazs macadamia – noisettes
4.50€
Gold Coast Baton Batonnet côte d’or
4.00€
Batonnet Oreo Batonnet oreo
4.00€
Abschnitt „Batonnet“ Batonnet oasis
4.00€
Tubalo-Koka Tubalo coca
3.00€
Superloop Superloop
3.00€
Fuzzeo Fuzzeo
2.50€
Lutscher Chupa chups
3.00€
Bewaffnete Pistoleros
4.00€
Pistoleros mit Pelzfutter Pistoleros fourrée
4.50€
Maxxi Circus Pistoleros (Kind) Pistoleros maxxi circus (enfant)
3.00€
Eis im Freien Glaces plein air
Kontaktieren Sie uns Nous consulter
Kontaktieren Sie uns Nous consulter
KINDERFORMEL FORMULE ENFANT
8.00 €
4 Nuggets 4 nuggets
Pommes Frites
Caprisun Caprisun
& Herr Freeze & Mister Freeze
MINERALWASSER EAUX MINERALES
Stilles Mineralwasser - 50cl Eau plate minérale - 50cl
2.00€
San Pellegrino - 50 cl San Pellegrino - 50cl
3.00€
Wassersirup - 50 cl Sirop a l'eau - 50cl
2.50€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
2.50€
Sirup-Ergänzung Supplément sirop
0.50€
KALTE GETRÄNKE BOISSONS FRAICHES
Coca-Cola - 33 cl Coca - 33cl
3.00€
Coca Zero - 33cl Coca zéro - 33cl
3.00€
Pfirsich-Eistee - 33cl Ice-tea pêche - 33cl
3.00€
Pfirsich-Fuzzetee - 33cl Fuzzetea pêche- 33cl
3.00€
Liptonic - 33cl Liptonic - 33cl
3.00€
Sprite - 33 cl Sprite - 33cl
3.00€
Oasis Tropical - 33cl Oasis tropical - 33cl
3.00€
Fanta Orange - 33cl Fanta orange - 33cl
3.00€
Schweppes Zitrus - 33cl Schweppes agrumes - 33cl
3.00€
Minute Maid Apfel - 33cl Minute maid pomme - 33cl
3.50€
Minute Maid Orange - 33cl Minute maid orange - 33cl
3.50€
Minute Maid Multifrüchte - 33cl Minute maid multifruits - 33cl
3.50€
Redbull - 25 cl Redbull - 25cl
5.00€
Ausgepresste Orange oder Zitrone Orange ou citron pressé
6.00€
Granita - 30cl Granita - 30cl
Tropisches Blau, Grenadine, Pfirsich-Aprikose Tropical bleu, grenadine, pêche abricot
4.00€
Tropisches Blau, Grenadine, Pfirsich-Aprikose Tropical bleu, grenadine, pêche abricot
Limonade - 30 cl Citronnade - 30cl
4.00€
Frappe - 30 cl Frappe - 30cl
Kaffee, Karamell, Erdbeere, Vanille, Schokolade Café, caramel, fraise, vanille, chocolat
6.00€
Kaffee, Karamell, Erdbeere, Vanille, Schokolade Café, caramel, fraise, vanille, chocolat
Smoothie - 30 cl Smoothie - 30cl
Exotisch, Erdbeere, Banane, rote Früchte, Pfirsich, Mango Exotique, fraise banane, fruits rouges, pêche, mangue
6.00€
Exotisch, Erdbeere, Banane, rote Früchte, Pfirsich, Mango Exotique, fraise banane, fruits rouges, pêche, mangue
COCKTAIL-DETOX COCKTAIL DETOX
Basilikum, Ingwer, Kurkuma, Karotte, Gurke Basilic, gingembre, curcuma carotte, concombre
7.00€
BIERES BIERES
Kann Cannette
Druck Pression
25cl
50cl
Heineken Heineken
5.00€
9.00€
Elan Panache
5.00€
9.00€
Monaco Monaco
5.00€
9.00€
Heineken - 33 cl Heineken - 33cl
4.50€
KOMMEN VIN
Weinglas - 12cl Verre de vin - 12cl
Rosé, Rot oder Weiß Rosé, rouge ou blanc
5.00€
Rosé, Rot oder Weiß Rosé, rouge ou blanc
Roseline Pearl - 75 cl Perle de Roseline - 75cl
Rot, Rosa oder Weiß Rouge, rose ou blanc
24.00€
Rot, Rosa oder Weiß Rouge, rose ou blanc
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Cafe Café
2.00€
Doppelter Kaffee Double café
4.00€
Entkoffeiniert Décaféine
2.50€
Haselnuss Noisette
2.50€
Große Creme Grand crème
3.00€
Cappuccino Capuccino
3.00€
Wiener Kaffee Café viennois
3.00€
Schokolade Chocolat
3.00€
Wiener Schokolade Chocolat viennois
3.50€
Bio-Tee, Bio-Aufguss Thé bio, infusion bio
3.00€
© Copyright 2025 – Restaurant L'Écluse – alle Rechte vorbehalten