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CARTE PRINTEMPS : Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

Fried courgette Beignets de fleurs de courgette

Stuffed with provola and ricotta, light anchovy Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

18.00€

Stuffed with provola and ricotta, light anchovy Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

Salmon and avocado tartare Tartare de saumon et avocat

Citrus vinaigrette Vinaigrette aux agrumes

21.00€

Citrus vinaigrette Vinaigrette aux agrumes

Roman Pinsa Pinsa romana

Parma ham, burrata, pesto, arugula Jambon de parme, burrata, pesto, roquette

21.00€

Parma ham, burrata, pesto, arugula Jambon de parme, burrata, pesto, roquette

Pinsa of vegetables from the sun Pinsa de légumes du soleil

Parsley (vegetarian, vegan) Persillade (végétarien, végan)

16.00€

Parsley (vegetarian, vegan) Persillade (végétarien, végan)

Cesar salad Salade césar

With crispy chicken tender Au tender de poulet crispy

18.00€

With crispy chicken tender Au tender de poulet crispy

"Transalpine" sharing board - 2 people. Planche à partager "Transalpine" - 2pers.

Raw ham, sausage, coppa, pancetta, goat's cheese, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

35.00€

Raw ham, sausage, coppa, pancetta, goat's cheese, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

Charcoal Braserade - 2 People. minimum Braserade au charbon de bois - 2 Pers. minimum

Thin strips of tender beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

1Pers. 38.00€

2Pers. 76.00€

Thin strips of tender beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

Real Asian wok with toffu Véritable wok asiatique au toffu

Vegetarian, vegan Végétarien, végan

26.00€

Vegetarian, vegan Végétarien, végan

“Maison mathy” ravioli with beef stew and pesto Ravioli "maison mathy" à la daube de bœuf et au pesto

27.00€

Octopus rigatoni Rigatoni au poulpe

28.00€

Poulet barbecue Churrasco de poulet

Marinated with Cajun spices and smoked paprika Mariné aux épices cajun et au paprika fumé

28.00€

Marinated with Cajun spices and smoked paprika Mariné aux épices cajun et au paprika fumé

Prime rib, marrow bones Côte de bœuf , os à moelle

Béarnaise sauce and French fries Sauce béarnaise et pommes frites

37.00€

Béarnaise sauce and French fries Sauce béarnaise et pommes frites

Old-style braised lamb shank Souris d’agneau braisée à l'ancienne

35.00€

Roasted duck breast with honey and spices Magret de canard rôti au miel et aux épices

30.00€

Whole wolf in wallet Loup entier en portefeuille

Sauce chimichurri Sauce chimichurri

35.00€

Sauce chimichurri Sauce chimichurri

12.00€

Breaded chicken nuggets OR Tempura hake fillet OR Pasta with butter and Emmental Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes au beurre et Emmental

French fries OR Small vegetables Pommes frites OU Petits légumes

Ice Cream - 1 scoop OR Chocolate Brownie Glace - 1 boule OU Brownie au chocolat

Strawberry Charlotte Charlotte aux fraises

10.00€

Madagascar vanilla crème brûlée Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Pistachio-raspberry pavlova Pavlova pistache-framboise

With red fruit coulis Au coulis de fruits rouges

11.00€

With red fruit coulis Au coulis de fruits rouges

Tonka bean chocolate crisp Croustillant au chocolat à la fève Tonka

10.00€

Gourmet coffee Café gourmand

11.00€

Blueberry tartlet in 2 textures Tartelette aux myrtilles en 2 textures

12.00€

Full fruit sorbets Sorbets plein fruits

Melon - Coconut ice cream - Tropical - Organic strawberry - Raspberry - Organic pineapple - Organic mango - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

5.00€

Melon - Coconut ice cream - Tropical - Organic strawberry - Raspberry - Organic pineapple - Organic mango - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

Thickets Fourrés

Strawberry, hazelnut spread - Coconut, hazelnut spread - Banana, hazelnut spread - Caramel cappuccino - Passion fruit, condensed milk - Chocolate mint Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

5.50€

Strawberry, hazelnut spread - Coconut, hazelnut spread - Banana, hazelnut spread - Caramel cappuccino - Passion fruit, condensed milk - Chocolate mint Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

Batonnets Batonnets

Häagen Dazs: vanilla caramel almond – Macadamia nut
Côte d’Or: chocolate and hazelnuts
Oreo
Oasis
Minorquina: white chocolate vanilla
Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

4.00€

Häagen Dazs: vanilla caramel almond – Macadamia nut
Côte d’Or: chocolate and hazelnuts
Oreo
Oasis
Minorquina: white chocolate vanilla
Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

Children's sticks Batonnets Enfant

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up cotton candy Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

3.00€

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up cotton candy Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

Ice Cream Balls - Sorbet Boules Glaces - Sorbet

Vanilla - chocolate - coffee - caramel - pistachio - coconut - mint chocolate - rumraisins - strawberry - blackcurrant - raspberry - lime - stracciatella - praline - mango - passion fruit Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

Vanilla - chocolate - coffee - caramel - pistachio - coconut - mint chocolate - rumraisins - strawberry - blackcurrant - raspberry - lime - stracciatella - praline - mango - passion fruit Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

Extra whipped cream Supplément chantilly

1.00€

White Lady Dame blanche

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liegeois Liégeois

Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Colonel

Lime ice cream and vodka Glace citron vert et vodka

12.50€

Lime ice cream and vodka Glace citron vert et vodka

After Eight

Mint-chocolate ice cream and Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

Mint-chocolate ice cream and Get27 Glace menthe-chocolat et Get27