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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.
Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous
EXPRESS FORMULA FORMULE EXPRESS
On weekdays, at lunchtime, excluding public holidays and the summer season En semaine, le midi et hors jours fériés et saison estivale
Today's suggestion + Dessert of the day Suggestion du jour + Dessert du jour
22.00€
OUR STARTERS NOS ENTRÉES
Sesame tuna tataki Tataki de thon au sésame
Bulgur and raw vegetable salad Salade de boulgour et crudité
21.00€
Bulgur and raw vegetable salad Salade de boulgour et crudité
Caesar salad with crispy chicken tenders Salade césar au tender de poulet crispy
18.00€
Crispy goat cheese salad Salade de chèvre croustillant
And smoked bacon chips Et chips de lard fumé
17.00€
And smoked bacon chips Et chips de lard fumé
Octopus salad, Provençal style Salade de poulpe à la provençale
21.00€
Stuffed courgette flower fritters Beignets de fleurs de courgette farçies
With provola and ricotta À la provola et à la ricotta
18.00€
With provola and ricotta À la provola et à la ricotta
Bone marrow au gratin with thyme Os à moelle gratiné au thym
12.00€
Duck foie gras Foie gras de canard
Fruit chutney Chutney de fruits
19.00€
Fruit chutney Chutney de fruits
OUR BOARDS NOS PLANCHES
To share…or not… A partager…ou pas…
Floured Infarinata
Shrimp, squid, cuttlefish, octopus Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe
18.00€
Shrimp, squid, cuttlefish, octopus Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe
Pork Cochonaille
Raw ham, white ham, sausage, pistachio mortadella, spicy spianata, pancetta… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…
19.00€
Raw ham, white ham, sausage, pistachio mortadella, spicy spianata, pancetta… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…
Cheesemaker Fromagère
Gorgonzola, Camembert, goat's cheese, cow's milk cheese, salad Gorgonzola, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade
17.00€
Gorgonzola, Camembert, goat's cheese, cow's milk cheese, salad Gorgonzola, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade
Sweet Life Dolce Vita
Zucchini fritters, pistachio mortadella, spicy spianata, tomato-mozzarella arancini, peppers in oil, focaccia Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia
21.00€
Zucchini fritters, pistachio mortadella, spicy spianata, tomato-mozzarella arancini, peppers in oil, focaccia Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia
Veggie Veggie
Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise
17.00€
Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise
Lock Ecluse
Cured ham, pistachio mortadella, mint falafel, vegetable tempura, goat's cheese, cow's milk cheese… Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…
22.00€
Cured ham, pistachio mortadella, mint falafel, vegetable tempura, goat's cheese, cow's milk cheese… Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…
OUR SPECIALTY NOTRE SPÉCIALITÉ
Charcoal Brazier - minimum 2 people Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes
Thin slices of beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad - Price per person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers
38.00€
Thin slices of beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad - Price per person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers
OUR PASTA NOS PÂTES
Truffle and porcini mushroom ravioli Ravioles à la truffe et aux cèpes
Truffle sauce Sauce tartufata
25.00€
Truffle sauce Sauce tartufata
Gnocchi with gorgonzola Gnocchi au gorgonzola
16.00€
Macaroni with ham Coquillettes au jambon
Comté cheese and truffles, just like before Comté et truffe comme avant
17.00€
Comté cheese and truffles, just like before Comté et truffe comme avant
OUR MEATS NOS VIANDES
Traditional beef stew Daube de bœuf traditionnelle
And its potato gnocchi, Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano
28.00€
And its potato gnocchi, Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano
Chicken supreme with forest mushroom sauce Suprême de volaille sauce forestiére
Homemade mashed potatoes and seasonal vegetables Purée maison et légumes du moment
26.00€
Homemade mashed potatoes and seasonal vegetables Purée maison et légumes du moment
Grilled ribeye steak - 500g Côte de bœuf grillée - 500gr
Choice of sauce (forest sauce, peppercorn sauce, Roquefort sauce or Béarnaise sauce), fries and salad Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade
39.00€
Choice of sauce (forest sauce, peppercorn sauce, Roquefort sauce or Béarnaise sauce), fries and salad Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade
Braised lamb shank, Provençal style Souris d’agneau braisé à la provençale
Homemade mashed potatoes and seasonal vegetables Purée maison et légumes du moment
33.00€
Homemade mashed potatoes and seasonal vegetables Purée maison et légumes du moment
Duck breast with honey and spices Magret de canard au miel et aux épices
Homemade mashed vegetables of the season Purée maison légumes du moment
29.00€
Homemade mashed vegetables of the season Purée maison légumes du moment
The famous homemade steak tartare, minced to order Le fameux steak tartare maison haché minute
Fries and salad Frites et salade
24.00€
Fries and salad Frites et salade
classic burger Burger classique
Fites and salad Fites et salade
24.00€
Fites and salad Fites et salade
Additional support Accompagnement supplémentaire
Vegetables/fries: €5.00
Sauce: €3.00
Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€
Vegetables/fries: €5.00
Sauce: €3.00
Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€
OUR FISHES NOS POISSONS
Seared tandoori salmon escalope Escalope de saumon tandoori snacké
Fragrant rice, seasonal vegetables Riz parfumé, légumes du moment
28.00€
Fragrant rice, seasonal vegetables Riz parfumé, légumes du moment
Roasted cod fillet in a spicy spianata crust Pavé de cabillaud rôti en croute de spianata piccente
Fragrant rice, seasonal vegetables Riz parfumé, légumes du moment
30.00€
Fragrant rice, seasonal vegetables Riz parfumé, légumes du moment
Whole wolf in wallet Loup entier en portefeuille
Virgin sauce, fragrant rice, seasonal vegetables Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment
35.00€
Virgin sauce, fragrant rice, seasonal vegetables Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment
CHILDREN'S MENU MENU ENFANT
12.00 €
Up to 10 years Jusqu'à 10ans
Dish of choice Plat au choix
breaded chicken tender Tender de poulet pané
Tempura cod fillet Filet de colin tempura
Ham and cheese pasta shell Coquillette jambon fromage
Support of your choice Accompagnement au choix
French fries Pommes frites
Small vegetables Petits légumes
Dessert of your choice Dessert au choix
Ice cream (1 scoop) Glace (1 boule)
Chocolate brownie Brownie au chocolat
OUR HOMEMADE DESSERTS NOS DESSERTS MAISON
Chocolate fondant Moelleux au chocolat
10.00€
Seasonal Fruit Tart Tarte aux fruits du moment
10.00€
Vanilla crème brûlée from Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar
10.00€
Paris-Brest, L'Ecluse style Paris-Brest façon l’Ecluse
11.00€
Speculoos and Nutella Tiramisu Tiramisu spéculos et Nutella
11.00€
Profiteroles with hot chocolate Profiteroles au chocolat chaud
Vanilla ice cream, whipped cream Glace vanille, chantilly
11.00€
Vanilla ice cream, whipped cream Glace vanille, chantilly
Gourmet coffee Café gourmand
11.00€
Gourmet Frappé Frappé gourmand
Matcha, Chocolate, Coffee, or Vanilla & Whipped Cream Macha ou Chocolat ou Café ou Vanille & chantilly
15.00€
Matcha, Chocolate, Coffee, or Vanilla & Whipped Cream Macha ou Chocolat ou Café ou Vanille & chantilly
ICE CUP COUPES GLAÇÉES
Drowned Affogato
Vanilla ice cream, upside-down espresso, whipped cream Glace vanille, expresso renversé, chantilly
9.00€
Vanilla ice cream, upside-down espresso, whipped cream Glace vanille, expresso renversé, chantilly
Milkshake Milkshake
Matcha, Chocolate, Coffee, or Vanilla & Whipped Cream Macha ou Chocolat ou Café ou Vanille & chantilly
9.00€
Matcha, Chocolate, Coffee, or Vanilla & Whipped Cream Macha ou Chocolat ou Café ou Vanille & chantilly
White Lady Dame blanche
Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
11.00€
Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Liegeois Liégeois
Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
11.00€
Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
Colonel Colonel
Lime and vodka or limoncello ice cream Glace citron vert et vodka ou limoncello
12.50€
Lime and vodka or limoncello ice cream Glace citron vert et vodka ou limoncello
After Eight After Eight
Mint-chocolate ice cream and Get27 Glace menthe-chocolat et Get27
12.50€
Mint-chocolate ice cream and Get27 Glace menthe-chocolat et Get27
ICE CREAM - SORBETS GLACES - SORBETS
Vanilla - chocolate - coffee - caramel - praline - pistachio - coconut - mint chocolate - rum raisin - strawberry - blackcurrant - raspberry - lime - mango - passion fruit Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion
2B 8.00€
3B 11.00€
Vanilla - chocolate - coffee - caramel - praline - pistachio - coconut - mint chocolate - rum raisin - strawberry - blackcurrant - raspberry - lime - mango - passion fruit Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion
Whipped cream supplement Supplément chantilly
1.50€
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