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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

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Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

EXPRESS FORMULA FORMULE EXPRESS

Weekdays, lunchtimes and excluding public holidays En semaine, le midi et hors jours fériés

Traditional home-cooked dish + gourmet coffee Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Tuesday: Beef Bourguignon Mardi : Bœuf bourguignon

Wednesday: Aioli Mercredi : Aioli

Thursday: Veal Blanquette Jeudi : Blanquette de veau

Friday: Mussels and fries Vendredi : Moules-frites

OUR STARTERS NOS ENTRÉES

Snails with parsley butter Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Baked marrow bones Os à moelle gratiné

11.00€

Foie gras, fruit chutney Foie gras, chutney de fruits

19.00€

OUR BOARDS NOS PLANCHES

To share…or not… A partager…ou pas…

Transalpine Transalpine

Cured ham, coppa, rosette, goat cheese, Comté cheese, Fourme d'Ambert cheese Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Cured ham, coppa, rosette, goat cheese, Comté cheese, Fourme d'Ambert cheese Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Floured Infarinata

Fried calamari and prawns with tartar sauce Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

19.00€

Fried calamari and prawns with tartar sauce Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

OUR WINTER SPECIALTIES… NOS SPÉCIALITÉS D’HIVER…

Truffle and porcini mushroom ravioli with tartufata sauce Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Charcoal Brazier - minimum 2 people Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Thin slices of beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad - Price per person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Thin slices of beef to grill on a brazier, accompanied by 4 sauces, French fries and salad - Price per person Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Savoyard fondue with 3 cheeses - minimum 2 people Fondue savoyarde aux 3 fromages - minimum 2 personnes

Beaufort, Comté, Emmenthal
And a small charcuterie board - Price per person Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

36.00€

Beaufort, Comté, Emmenthal
And a small charcuterie board - Price per person Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

OUR MEATS NOS VIANDES

Traditional beef stew with potato gnocchi and Grana Padano cheese Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Peruvian chicken marinated in honey and soy, salsa verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Rib of beef (500 grs), béarnaise sauce, fries and salad Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

OUR FISHES NOS POISSONS

Whole sea bass wrapped in a bundle with baby vegetables Loup entier en portefeuille aux petits légumes

32.00€

CHILDREN'S MENU MENU ENFANT

12.00 €

Up to 10 years Jusqu'à 10ans

Breaded chicken chunks (nuggets) OR Tempura cod fillet Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura

+ Side of your choice: French fries OR small vegetables + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Ice cream (1 scoop) OR chocolate brownie + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

OUR HOMEMADE DESSERTS NOS DESSERTS MAISON

Assortment of cheeses and salad Assortiment de fromages et salade

10.00€

Vanilla crème brûlée from Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Apple crumble with Breton shortbread Crumble aux pommes au sablé breton

10.00€

Profiteroles with hot chocolate sauce and vanilla ice cream, whipped cream Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Gourmet coffee Café gourmand

11.00€

ICE CREAM - SORBETS GLACES - SORBETS

vanilla – chocolate – coffee – caramel – pistachio – coconut – mint chocolate – rum and raisin – strawberry – blackcurrant – raspberry – lime – praline – mango – passion fruit vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

vanilla – chocolate – coffee – caramel – pistachio – coconut – mint chocolate – rum and raisin – strawberry – blackcurrant – raspberry – lime – praline – mango – passion fruit vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Whipped cream supplement Supplément chantilly

1.00€

Ice cream sundaes Coupes glacées

White Lady Dame blanche

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Vanilla ice cream, chocolate sauce, whipped cream Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liegeois Liégeois

Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Coffee, chocolate or caramel ice cream, coffee, chocolate or caramel sauce, whipped cream Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Colonel Colonel

Lime and vodka ice cream Glace citron vert et vodka

12.50€

Lime and vodka ice cream Glace citron vert et vodka

After eight After eight

Mint-chocolate ice cream and Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Mint-chocolate ice cream and Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

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