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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

Mais

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

FÓRMULA EXPRESSA FORMULE EXPRESS

Dias úteis, horário de almoço e exceto feriados En semaine, le midi et hors jours fériés

Prato tradicional caseiro + café gourmet Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Terça-feira: Boeuf Bourguignon Mardi : Bœuf bourguignon

Quarta-feira: Aioli Mercredi : Aioli

Quinta-feira: Blanquette de Vitela Jeudi : Blanquette de veau

Sexta-feira: Mexilhões e batatas fritas Vendredi : Moules-frites

NOSSOS INGRESSOS NOS ENTRÉES

Caracóis com manteiga de salsa Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Ossos de medula assados Os à moelle gratiné

11.00€

Foie gras, chutney de frutas Foie gras, chutney de fruits

19.00€

NOSSOS CONSELHOS NOS PLANCHES

Para compartilhar…ou não… A partager…ou pas…

Transalpino Transalpine

Presunto curado, coppa, roseta, queijo de cabra, queijo Comté, queijo Fourme d'Ambert Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Presunto curado, coppa, roseta, queijo de cabra, queijo Comté, queijo Fourme d'Ambert Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Enfarinhado Infarinata

Lulas e camarões fritos com molho tártaro Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

19.00€

Lulas e camarões fritos com molho tártaro Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

NOSSAS ESPECIALIDADES DE INVERNO… NOS SPÉCIALITÉS D’HIVER…

Ravioli de trufas e cogumelos porcini com molho tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Braseiro a carvão - mínimo 2 pessoas Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Fondue savoyardo com 3 queijos - mínimo 2 pessoas Fondue savoyarde aux 3 fromages - minimum 2 personnes

Beaufort, Comté, Emmental
E uma pequena tábua de charcutaria - Preço por pessoa Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

36.00€

Beaufort, Comté, Emmental
E uma pequena tábua de charcutaria - Preço por pessoa Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

NOSSAS CARNES NOS VIANDES

Ensopado de carne tradicional com nhoque de batata e queijo Grana Padano Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Frango peruano marinado em mel e soja, salsa verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Costela bovina (500 grs), molho béarnaise, batata frita e salada Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

NOSSOS PEIXES NOS POISSONS

Robalo inteiro envolto em um pacote com mini legumes Loup entier en portefeuille aux petits légumes

32.00€

CARDÁPIO INFANTIL MENU ENFANT

12.00 €

Até 10 anos Jusqu'à 10ans

Pedaços de frango empanados (nuggets) OU filé de bacalhau empanado em tempura Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura

+ Acompanhamento à sua escolha: Batata frita OU legumes pequenos + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Sorvete (1 bola) OU brownie de chocolate + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

NOSSAS SOBREMESAS CASEIRAS NOS DESSERTS MAISON

Seleção de queijos e salada Assortiment de fromages et salade

10.00€

Crème brûlée de baunilha de Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Crumble de maçã com biscoito amanteigado bretão Crumble aux pommes au sablé breton

10.00€

Profiteroles com calda de chocolate quente e sorvete de baunilha, chantilly Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Café gourmet Café gourmand

11.00€

SORVETES - SORVETES GLACES - SORBETS

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Suplemento de chantilly Supplément chantilly

1.00€

Sundaes de sorvete Coupes glacées

Dama Branca Dame blanche

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liège Liégeois

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Coronel Colonel

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

12.50€

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

Depois das oito After eight

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

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