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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

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Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

CARTÃO DE NATAL E ANO NOVO CARTE DE NOËL & JOUR DE L'AN

Midi - 25/12/2025 e 01/01/2026 Midi - 25/12/ 2025 & 01/01/2026

Nossa entrada Nos entrée

Terrine de foie gras francês com chutney de figo Terrine de foie gras francais, chutney de figue

19.00€

Vol-au-vent da rainha com camarões e vieiras, molho Bouchée à la reine de gambas & Saint-Jacques, sauce homard

19.00€

Truta defumada, vinagrete de cítricos e estragão Truite fumée, vinaigrette d’agrume à l’estragon

18.00€

Ravioli com cogumelos porcini e molho tartufata Ravioles aux cèpes, sauce tartufata

18.00€

Nossos pratos Nos plats

Frango-d'angola supremo com castanhas Suprême de pintade aux marrons

28.00€

Tournedos Rossini com molho Madeira Tournedos rossini, sauce madère

32.00€

Peixe-galo assado, molho de champanhe Saint-pierre rôti, sauce champagne

28.00€

Filé de dourada com molho samsara de caranguejo Filet de daurade royale, sauce samsara au crabe

27.00€

Nos dessert Nos dessert

Variedade de queijos curados Assortiments de fromages affinés

10.00€

Tronco de Natal com café e conhaque Bûche de noël au café et au cognac

10.00€

Nougat congelado com coulis de frutas vermelhas Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

10.00€

Chocolate Golden Rock com avelã Rocher doré chocolat noisette

10.00€

Café gourmet Café gourmand

11.50€

VÉSPERA DE ANO NOVO RÉVEILLON DU JOUR DE L'AN

Quarta-feira, 31 de dezembro de 2025 Mercredi 31 décembre 2025

Cardápio de Ano Novo Menu réveillon

130.00€

Noite de Dança e Cabaré Soirée dansante & cabaret

Taça de champanhe e aperitivos Coupe de champagne & amuses bouche

Camarões fritos em panko Gambas frit panko

Brioche de caracol Brioche d'escargot

Blinis de salmão defumado Blinis de saumon fumé

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Foie gras de pato francês, chutney de figo, pão vienense Foie gras de canard francais, chutney de figues, pain viennois

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Vieiras na concha, pancetta apimentada e chantilly com sabor de limão. Saint-Jacques en coquille, pancetta poivré, et chantilly au citron vert

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Tornedós de carne Rossini, molho Madeira, purê de batatas vitelotte Tournedos de bœuf rossini, sauce madère, écrasé de pomme de terre vitelotte

OU OU

Filé de peixe-galo com molho de champanhe (como substituto e mediante solicitação). Filet de saint-pierre, sauce champagne (en remplacement et sur commande)

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Cerveja trufada, mix gourmet Brie à la truffe, mesclun gourmand

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Nougat congelado com coulis de frutas vermelhas Nougat glacé au coulis de fruits rouges

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Café e doces Café & mignardises

Cardápio de Ano Novo Menu du réveillon du jour de l'an

50.00€

Quarta-feira, 31 de dezembro - Menu Infantil
Até 15 anos de idade Mercredi 31 Décembre - Menu Enfants
Jusqu'à 15ans

Hambúrguer com foie gras e batata frita Hamburger au foie gras, pommes frites

+ 1 macio e 1 sobremesa + 1 soft & 1 dessert

FÓRMULA EXPRESSA FORMULE EXPRESS

Dias úteis, horário de almoço e exceto feriados En semaine, le midi et hors jours fériés

Prato tradicional caseiro + café gourmet Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Terça-feira: Boeuf Bourguignon Mardi : Bœuf bourguignon

Quarta-feira: Aioli Mercredi : Aioli

Quinta-feira: Blanquette de Vitela Jeudi : Blanquette de veau

Sexta-feira: Mexilhões e batatas fritas Vendredi : Moules-frites

NOSSOS INGRESSOS NOS ENTRÉES

Focaccia, stracciatella e mortadela com pistache Focaccia, stracciatella et mortadelle aux pistaches

17.00€

Folhado de cogumelos com foie gras Feuilleté de champignons au foie gras

16.00€

Caracóis com manteiga de salsa Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Salada quente de queijo de cabra com mel e nozes, presunto cru Salade de chèvre chaud au miel et aux noix, jambon cru

16.00€

Salada Caesar com tiras de frango crocantes Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

Focaccia artesanal com azeite Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

Ossos de medula assados Os à moelle gratiné

11.00€

NOSSOS CONSELHOS NOS PLANCHES

Para compartilhar…ou não… A partager…ou pas…

Transalpino Transalpine

Presunto cru, linguiça, coppa, pancetta, queijo de cabra, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Presunto cru, linguiça, coppa, pancetta, queijo de cabra, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Enfarinhado Infarinata

Comida frita mista, molho tártaro Fritto-misto, sauce tartare

19.00€

Comida frita mista, molho tártaro Fritto-misto, sauce tartare

NOSSAS ESPECIALIDADES NOS SPÉCIALITÉS

Braseiro a carvão - mínimo 2 pessoas Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Tiras finas de carne bovina para grelhar na brasa, servidas com 4 molhos, batata frita e salada - Preço por pessoa Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Ravioli de trufas e cogumelos porcini com molho tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Ratos estilo Sorrento Topini alla sorrentina

28.00€

NOSSAS CARNES NOS VIANDES

Ensopado de carne tradicional com nhoque de batata e queijo Grana Padano Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Frango peruano marinado em mel e soja, salsa verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Vitela salteada com azeitonas e arroz basmati Sauté de veau aux olives et son riz basmati

27.00€

Costela bovina (500 grs), molho béarnaise, batata frita e salada Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

Pernil de cordeiro assado à moda antiga Souris d’agneau braisée à l’ancienne

33.00€

NOSSOS PEIXES NOS POISSONS

Lula salteada ao estilo provençal, arroz temperado com pandan Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

Nage de tamboril com velouté de lagosta Nage de lotte au velouté de homard

31.00€

CARDÁPIO INFANTIL MENU ENFANT

12.00 €

Até 10 anos Jusqu'à 10ans

Pedaços de frango empanados (nuggets) OU filé de pollock em tempurá OU massa napolitana Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ Acompanhamento à sua escolha: Batata frita OU legumes pequenos + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Sorvete (1 bola) OU brownie de chocolate + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

NOSSAS SOBREMESAS CASEIRAS NOS DESSERTS MAISON

Profiteroles com chocolate quente e sorvete de baunilha, chantilly Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Café gourmet Café gourmand

11.00€

Torta de Limão Merengue Tarte au citron meringué

10.00€

Ilha flutuante Ile flottante

10.00€

Rabanada, sorvete de baunilha e calda de caramelo Brioche perdue, glace vanille et sauce caramel

11.00€

Tiramisu de Castanha e Creme Baileys Tiramisu aux marrons et à la crème de baileys

11.00€

SORVETES - SORVETES GLACES - SORBETS

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

baunilha – chocolate – café – caramelo – pistache – coco – chocolate com menta – rum e passas – morango – groselha preta – framboesa – limão – praliné – manga – maracujá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Suplemento de chantilly Supplément chantilly

1.00€

Sundaes de sorvete Coupes glacées

Dama Branca Dame blanche

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Sorvete de baunilha, calda de chocolate, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liège Liégeois

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Sorvete de café, chocolate ou caramelo, calda de café, chocolate ou caramelo, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Pêra “Beautiful Helen” Poire « belle hélène »

Sorvete de baunilha, peras frescas, calda de chocolate e chantilly Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

12.00€

Sorvete de baunilha, peras frescas, calda de chocolate e chantilly Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

Banana Split Banana Split

Sorvete de chocolate, morango, baunilha, banana e chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Sorvete de chocolate, morango, baunilha, banana e chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Coronel Colonel

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

12.50€

Sorvete de limão e vodca Glace citron vert et vodka

Depois das oito After eight

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Sorvete de menta e chocolate e ganhe 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

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