CARTE AUTOMNE
Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

Gratinée aux oignons Gratinée aux oignons

Croûtons et emmental Croûtons et emmental

12.00€

Croûtons et emmental Croûtons et emmental

Os a moelle rôtis Os a moelle rôtis

Fleurs de sel et piment d'espelette Fleurs de sel et piment d'espelette

10.00€

Fleurs de sel et piment d'espelette Fleurs de sel et piment d'espelette

Terrine de foie gras Français Terrine de foie gras Français

Brioche à la fleur d'orange, chutney de fruits secs Brioche à la fleur d'orange, chutney de fruits secs

19.00€

Brioche à la fleur d'orange, chutney de fruits secs Brioche à la fleur d'orange, chutney de fruits secs

Salade montagnarde Salade montagnarde

Jambon de parme, pomme golden, noix, comté, oignons rouges Jambon de parme, pomme golden, noix, comté, oignons rouges

16.00€

Jambon de parme, pomme golden, noix, comté, oignons rouges Jambon de parme, pomme golden, noix, comté, oignons rouges

Planche à partager "Transalpine" - 2pers. Planche à partager "Transalpine" - 2pers.

Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

35.00€

Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

Braserade au charbon de bois - 2 Pers. minimum Braserade au charbon de bois - 2 Pers. minimum

Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

1Pers. 38.00€

2Pers. 76.00€

Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

真正的萨瓦 tartiflette Rigatoni de cecco au gorgonzola AOP

Reblochon 配生奶、法式熟食和蔬菜沙拉 Jambon de parme et noix

24.00€

Reblochon 配生奶、法式熟食和蔬菜沙拉 Jambon de parme et noix

“Chez Rosine”馄饨配炖牛肉 Ravioli à la daube

24.00€

Véritable tartiflette savoyarde Véritable tartiflette savoyarde

Reblochon AOC, charcuterie française et salade verte Reblochon AOC, charcuterie française et salade verte

30.00€

Reblochon AOC, charcuterie française et salade verte Reblochon AOC, charcuterie française et salade verte

Entrecôte Simmental Entrecôte Simmental

Sauce au poivre ou béarnaise et pommes frites Sauce au poivre ou béarnaise et pommes frites

30.00€

Sauce au poivre ou béarnaise et pommes frites Sauce au poivre ou béarnaise et pommes frites

Magret de canard rôti Magret de canard rôti

Aux champignons Aux champignons

29.00€

Aux champignons Aux champignons

Burger by l’ecluse au boeuf confit Burger by l’ecluse au boeuf confit

À la graisse de canard À la graisse de canard

25.00€

À la graisse de canard À la graisse de canard

Daube de boeuf traditionnelle Daube de boeuf traditionnelle

Et ses gnocchis de pommes de terre, Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, Grana Padano

28.00€

Et ses gnocchis de pommes de terre, Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, Grana Padano

Escalope de saumon rôti Escalope de saumon rôti

Crumble aux herbes Crumble aux herbes

30.00€

Crumble aux herbes Crumble aux herbes

12.00€

儿童菜单

长达 10 年

大块(块) Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes au beurre et Emmental

炸薯条 Pommes frites OU Petits légumes

冰淇淋 - 2勺 Glace - 1 boule OU Brownie au chocolat

美食咖啡 Tarte au citron

Meringué Meringué

9.50€

Meringué Meringué

苹果弄碎 Moelleux au chocolat

松脆的白巧克力和酸奶

9.50€

松脆的白巧克力和酸奶

柠檬蛋白派 Crumble pomme – poire

9.50€

全巧克力摇滚配榛子片 Crème brûlée

9.50€

Café gourmand Café gourmand

11.00€

Sorbets plein fruits Sorbets plein fruits

Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

5.00€

Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

Fourrés Fourrés

Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

5.50€

Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

Batonnets Batonnets

Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille
Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

4.00€

Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille
Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

Batonnets Enfant Batonnets Enfant

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

3.00€

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

Boules Glaces - Sorbet Boules Glaces - Sorbet

Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

Supplément chantilly Supplément chantilly

1.00€

Dame blanche Dame blanche

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liégeois Liégeois

Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Colonel Colonel

Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka

12.50€

Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka

After Eight After Eight

Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27