Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

Il nostro ingresso Nos entrée

Terrina di foie gras francese con chutney di fichi Terrine de foie gras francais, chutney de figue

19.00€

Vol-au-vent della regina con gamberi e capesante, salsa Bouchée à la reine de gambas & saint-jacques, sauce

19.00€

Trota affumicata, agrumi e vinaigrette al dragoncello Truite fumée, vinaigrette d’agrume à l’estragon

18.00€

Ravioli ai funghi porcini, salsa tartufata Ravioles aux cèpes, sauce tartufata

18.00€

I nostri piatti Nos plats

Suprema di faraona con castagne Suprême de pintade aux marrons

28.00€

Tournedos Rossini con salsa Madeira Tournedos rossini, sauce madère

32.00€

pesce San Pietro arrosto, salsa allo champagne Saint-pierre rôti, sauce champagne

28.00€

Filetto di orata, salsa samsara di granchio Filet de daurade royale, sauce samsara au crabe

27.00€

Nessun dessert Nos dessert

Assortimento di formaggi stagionati Assortiments de fromages affinés

10.00€

Tronchetto di Natale con caffè e cognac Bûche de noël au café et au cognac

10.00€

Torrone ghiacciato con coulis di frutti rossi Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

10.00€

Roccia di nocciole al cioccolato dorato Rocher doré chocolat noisette

10.00€

Caffè gourmet Café gourmand

11.50€

Menù di Capodanno Menu du réveillon du jour de l'an

130.00€

Serata di danza e cabaret Soirée dansante & cabaret

Bicchiere di champagne e stuzzichini Coupe de champagne & amuses bouche

Panko senza gamberi Gambas frit panko

Brioches alle lumache Brioche d'escargot

Blinis al salmone affumicato Blinis de saumon fumé

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Foie gras d'anatra francese, chutney di fichi, pane viennese Foie gras de canard francais, chutney de figues, pain viennois

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Capesante con il guscio, pancetta pepata e panna montata al lime Saint-Jacques en coquille, pancetta poivré, et chantilly au citron vert

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Tournedos di manzo Rossini, salsa Madeira, patate vitelotte schiacciate Tournedos de bœuf rossini, sauce madère, écrasé de pomme de terre vitelotte

O OU

Filetto di San Pietro, salsa allo champagne (come sostituto e su richiesta) Fillet de saint-pierre, sauce champagne (en remplacement et sur commande)

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Birra al tartufo, mesclun gourmet Bire à la truffe, mesclun gourmand

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Torrone ghiacciato con coulis di frutti rossi Nougat glacé au coulis de fruits rouges

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

Caffè e dolci Café & mignardises

Menù di Capodanno Menu du réveillon du jour de l'an

50.00€

Mercoledì 31 dicembre - Menù bambini
Fino a 15 anni
Mercredi 31 Décembre - Menu Enfants
Jusqu'à 15ans

Hamburger con foie gras, patatine fritte Hamburger au foie gras, pommes frites

+ 1 morbido e 1 dolce + 1 soft & 1 dessert

Piatto tradizionale cucinato in casa + caffè gourmet Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Martedì: Manzo alla borgognona Mardi : Bœuf bourguignon

Mercoledì: Aioli Mercredi : Aioli

Giovedì: Blanquette di vitello Jeudi : Blanquette de veau

Venerdì: Cozze e patatine fritte Vendredi : Moules-frites

Focaccia, stracciatella e mortadella con pistacchi Focaccia, stracciatella et mortadelle aux pistaches

17.00€

Pasta sfoglia ai funghi con foie gras Feuilleté de champignons au foie gras

16.00€

Lumache al burro al prezzemolo Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Insalata tiepida di formaggio di capra con miele e noci, prosciutto crudo Salade de chèvre chaud au miel et aux noix, jambon cru

16.00€

Insalata Cesare con bocconcini di pollo croccanti Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

Focaccia artigianale all'olio d'oliva Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

Ossa di midollo al forno Os à moelle gratiné

11.00€

Transalpino Transalpine

Prosciutto crudo, salsiccia, coppa, pancetta, formaggio caprino, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Prosciutto crudo, salsiccia, coppa, pancetta, formaggio caprino, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Infarinata Infarinata

Fritto-misto, sauce tartare Fritto-misto, sauce tartare

19.00€

Fritto-misto, sauce tartare Fritto-misto, sauce tartare

Braciere a carbone - minimo 2 persone Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Sottili straccetti di manzo da grigliare al braciere, accompagnati da 4 salse, patatine fritte e insalata - Prezzo a persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Sottili straccetti di manzo da grigliare al braciere, accompagnati da 4 salse, patatine fritte e insalata - Prezzo a persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Ravioli al tartufo e funghi porcini con salsa tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Topini alla sorrentina Topini alla sorrentina

28.00€

Spezzatino di manzo tradizionale con gnocchi di patate e formaggio Grana Padano Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Pollo peruviano marinato nel miele e soia, salsa verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Vitello saltato con olive e riso basmati Sauté de veau aux olives et son riz basmati

27.00€

Costata di manzo (500 gr), salsa bernese, patatine fritte e insalata Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

Stinco di agnello brasato all'antica Souris d’agneau braisée à l’ancienne

33.00€

Calamari saltati alla provenzale, riso aromatizzato al pandano Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

Nage di rana pescatrice con vellutata di astice Nage de lotte au velouté de homard

31.00€

12.00 €

Bocconcini di pollo impanati (nuggets) OPPURE Filetto di merluzzo in tempura OPPURE Pasta napoletana Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ Contorno a scelta: patatine fritte OPPURE piccole verdure + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Gelato (1 pallina) O brownie al cioccolato + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

Profiteroles con cioccolato caldo e gelato alla vaniglia, panna montata Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Caffè gourmet Café gourmand

11.00€

Torta meringata al limone Tarte au citron meringué

10.00€

Isola galleggiante Ile flottante

10.00€

French toast, gelato alla vaniglia e salsa al caramello Brioche perdue, glace vanille et sauce caramel

11.00€

Tiramisù alla crema di castagne e Baileys Tiramisu aux marrons et à la crème de baileys

11.00€

vaniglia – cioccolato – caffè – caramello – pistacchio – cocco – cioccolato alla menta – rum e uvetta – fragola – ribes nero – lampone – lime – pralinato – mango – frutto della passione vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

vaniglia – cioccolato – caffè – caramello – pistacchio – cocco – cioccolato alla menta – rum e uvetta – fragola – ribes nero – lampone – lime – pralinato – mango – frutto della passione vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Panna extra montata Supplément chantilly

1.00€

Coppe gelato Coupes glacées

Dama Bianca Dame blanche

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liegi Liégeois

Gelato al caffè, cioccolato o caramello, salsa al caffè, cioccolato o caramello, panna montata Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Gelato al caffè, cioccolato o caramello, salsa al caffè, cioccolato o caramello, panna montata Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Pera “Bella Elena” Poire « belle hélène »

Gelato alla vaniglia, pere fresche, salsa al cioccolato e panna montata Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

12.00€

Gelato alla vaniglia, pere fresche, salsa al cioccolato e panna montata Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

Banana split Banana Split

Gelato al cioccolato, fragola, vaniglia, banana, panna montata Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Gelato al cioccolato, fragola, vaniglia, banana, panna montata Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Colonnello Colonel

Gelato al lime e vodka Glace citron vert et vodka

12.50€

Gelato al lime e vodka Glace citron vert et vodka

Dopo le otto After eight

Gelato al cioccolato e menta e Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Gelato al cioccolato e menta e Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27