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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

Piatto tradizionale cucinato in casa + caffè gourmet Suggestion du jour + Dessert du jour

22.00€

Tataki di tonno al sesamo Tataki de thon au sésame

Insalata di bulgur e verdure crude Salade de boulgour et crudité

21.00€

Insalata di bulgur e verdure crude Salade de boulgour et crudité

Insalata Caesar con straccetti di pollo croccanti Salade césar au tender de poulet crispy

17.00€

Insalata croccante con formaggio di capra Salade de chèvre croustillant

E patatine al bacon affumicato Et chips de lard fumé

16.00€

E patatine al bacon affumicato Et chips de lard fumé

Insalata di polpo alla provenzale Salade de poulpe à la provençale

21.00€

Frittelle di fiori di zucchina ripiene Beignets de fleurs de courgette farçies

Con provola e ricotta À la provola et à la ricotta

18.00€

Con provola e ricotta À la provola et à la ricotta

Midollo osseo gratinato al timo Os à moelle gratiné au thym

12.00€

Foie gras d'anatra Foie gras de canard

chutney di frutta Chutney de fruits

19.00€

chutney di frutta Chutney de fruits

Infarinata Infarinata

Gamberetti, calamari, seppie, polpi Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

18.00€

Gamberetti, calamari, seppie, polpi Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

Maiale Cochonaille

Prosciutto crudo, prosciutto bianco, salsiccia, mortadella al pistacchio, spianata piccante, pancetta… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

19.00€

Prosciutto crudo, prosciutto bianco, salsiccia, mortadella al pistacchio, spianata piccante, pancetta… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

Produttore di formaggio Fromagère

Roquefort, Camembert, formaggio di capra, formaggio di latte vaccino, insalata… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

17.00€

Roquefort, Camembert, formaggio di capra, formaggio di latte vaccino, insalata… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

Dolce Vita Dolce Vita

Frittelle di zucchine, mortadella di pistacchio, spianata piccante, arancini pomodoro e mozzarella, peperoni sott'olio, focaccia Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

21.00€

Frittelle di zucchine, mortadella di pistacchio, spianata piccante, arancini pomodoro e mozzarella, peperoni sott'olio, focaccia Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

Vegetariano Veggie

Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, insalate, tomate cerise Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

17.00€

Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, insalate, tomate cerise Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

Serratura Ecluse

Prosciutto crudo, mortadella di pistacchio, falafel alla menta, tempura di verdure, formaggio di capra, formaggio vaccino… Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

22.00€

Prosciutto crudo, mortadella di pistacchio, falafel alla menta, tempura di verdure, formaggio di capra, formaggio vaccino… Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

Braciere a carbone - minimo 2 persone Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Sottili straccetti di manzo da grigliare al braciere, accompagnati da 4 salse, patatine fritte e insalata - Prezzo a persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Sottili straccetti di manzo da grigliare al braciere, accompagnati da 4 salse, patatine fritte e insalata - Prezzo a persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Ravioli al tartufo e funghi porcini Ravioles à la truffe et aux cèpes

salsa al tartufo Sauce tartufata

24.00€

salsa al tartufo Sauce tartufata

Gnocchi al roquefort Gnocchi au roquefort

16.00€

Conchiglie di pasta gratinate con prosciutto Coquillettes gratinées au jambon

Formaggio e tartufi, proprio come prima Fromage et truffe comme avant

17.00€

Formaggio e tartufi, proprio come prima Fromage et truffe comme avant

Spezzatino di manzo tradizionale Daube de bœuf traditionnelle

E i suoi gnocchi di patate, il Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

E i suoi gnocchi di patate, il Grana Padano Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

Petto di pollo con salsa ai funghi di bosco Suprême de volaille sauce forestiére

Purè di patate fatto in casa e verdure di stagione Purée maison et légumes du moment

25.00€

Purè di patate fatto in casa e verdure di stagione Purée maison et légumes du moment

Bistecca di costata alla griglia - 500 g Côte de bœuf grillée - 500gr

Salsa a scelta (salsa foresta, salsa al pepe, salsa Roquefort o salsa bernese), patatine fritte e insalata. Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

38.00€

Salsa a scelta (salsa foresta, salsa al pepe, salsa Roquefort o salsa bernese), patatine fritte e insalata. Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

Stinco di agnello brasato, alla provenzale Souris d’agneau braisé à la provençale

Purè di patate fatto in casa e verdure di stagione Purée maison et légumes du moment

32.00€

Purè di patate fatto in casa e verdure di stagione Purée maison et légumes du moment

Petto d'anatra al miele e spezie Magret de canard au miel et aux épices

Purè di verdure di stagione fatto in casa Purée maison légumes du moment

29.00€

Purè di verdure di stagione fatto in casa Purée maison légumes du moment

La famosa tartare di manzo fatta in casa, macinata al momento. Le fameux steak tartare maison haché minute

Patatine fritte e insalata Frites et salade

24.00€

Patatine fritte e insalata Frites et salade

hamburger classico Burger classique

Fite e insalata Fites et salade

24.00€

Fite e insalata Fites et salade

Supporto aggiuntivo Accompagnement supplémentaire

Verdure/patatine fritte: €5,00
Salsa: €3,00 Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

Verdure/patatine fritte: €5,00
Salsa: €3,00 Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

Scaloppina di salmone tandoori scottata Escalope de saumon tandoori snacké

Riso profumato, verdure di stagione Riz parfumé, légumes du moment

27.00€

Riso profumato, verdure di stagione Riz parfumé, légumes du moment

Filetto di merluzzo arrosto in crosta di chorizo Pavé de cabillaud rôti en croute de chorizo

Riso profumato, verdure di stagione Riz parfumé, légumes du moment

29.00€

Riso profumato, verdure di stagione Riz parfumé, légumes du moment

Lupo intero nel portafoglio Loup entier en portefeuille

Salsa vergine, riso profumato, verdure di stagione Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

35.00€

Salsa vergine, riso profumato, verdure di stagione Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

12.00 €

Plat au choix Plat au choix

Filetto di merluzzo in tempura OPPURE Conchiglie di pasta con prosciutto e formaggio Tender de poulet pané

Filet de colin tempura Filet de colin tempura

Coquillette jambon fromage Coquillette jambon fromage

+ Contorno a scelta: patatine fritte OPPURE piccole verdure Accompagnement au choix

+ Gelato (1 pallina) O brownie al cioccolato Pommes frites

Petits légumes Petits légumes

Dessert au choix Dessert au choix

Glace (1 boule) Glace (1 boule)

Brownie au chocolat Brownie au chocolat

fondente al cioccolato Moelleux au chocolat

10.00€

Crostata di frutta di stagione Tarte aux fruits du moment

10.00€

Crème brûlée alla vaniglia del Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Parigi-Brest, stile L'Ecluse Paris-Brest façon l’Ecluse

11.00€

Tiramisù Speculoos e Nutella Tiramisu spéculos et Nutella

11.00€

Profiteroles con cioccolata calda Profiteroles au chocolat chaud

Gelato alla vaniglia, panna montata Glace vanille, chantilly

11.00€

Gelato alla vaniglia, panna montata Glace vanille, chantilly

Caffè gourmet Café gourmand

11.00€

Affogato Affogato

Gelato alla vaniglia, espresso capovolto, panna montata Glace vanille, expresso renversé, chantilly

9.00€

Gelato alla vaniglia, espresso capovolto, panna montata Glace vanille, expresso renversé, chantilly

Dama Bianca Dame blanche

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liegi Liégeois

Gelato al caffè, cioccolato o caramello, salsa al caffè, cioccolato o caramello, panna montata Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Gelato al caffè, cioccolato o caramello, salsa al caffè, cioccolato o caramello, panna montata Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Banana split Banana split

Gelato al cioccolato, fragola, vaniglia, banana, panna montata Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Gelato al cioccolato, fragola, vaniglia, banana, panna montata Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Colonnello Colonel

Gelato al lime e vodka o al limoncello Glace citron vert et vodka ou limoncello

12.50€

Gelato al lime e vodka o al limoncello Glace citron vert et vodka ou limoncello

Dopo le otto After Eight

Gelato al cioccolato e menta e Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

Gelato al cioccolato e menta e Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

Vaniglia - cioccolato - caffè - caramello - pralina - pistacchio - cocco - cioccolato alla menta - uvetta al rum - fragola - ribes nero - lampone - lime - mango - frutto della passione Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

Vaniglia - cioccolato - caffè - caramello - pralina - pistacchio - cocco - cioccolato alla menta - uvetta al rum - fragola - ribes nero - lampone - lime - mango - frutto della passione Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

Panna extra montata Supplément chantilly

1.50€

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