PLANCHES À PARTAGER (pour 2 ou 4 personnes en apéro…)… PLANCHES À PARTAGER (pour 2 ou 4 personnes en apéro…)…
Piccola scatola di sardine candite Infarinata de la mer 2 personnes
Pane contadino e burro DOP semi salato (Fritto-misto)
35.00€
Pane contadino e burro DOP semi salato (Fritto-misto)
Insalata tiepida di Camembert intero stagionato e anacardi Trasalpine - 2 Personnes
35.00€
Insalata Caesar Di Pollo Fritto Vegan - 2 personnes
Crostini all'aglio e scaglie di parmigiano Falafels, toffu, edamamés, spring roll de légumes, tomates basilic, tempura de légumes
20.00€
Crostini all'aglio e scaglie di parmigiano Falafels, toffu, edamamés, spring roll de légumes, tomates basilic, tempura de légumes
Pensione da condividere "Transalpine" - 2 persone Asiatique - 2 personnes
Prosciutto crudo, salsiccia, coppa, pancetta, formaggio di capra, Saint-Nectaire, fourme d'Ambert Nems au poulet, samossa légumes curry, crevettes panko, tataki de thon au sésame, wakamé, edamamé, gyoza
36.00€
Prosciutto crudo, salsiccia, coppa, pancetta, formaggio di capra, Saint-Nectaire, fourme d'Ambert Nems au poulet, samossa légumes curry, crevettes panko, tataki de thon au sésame, wakamé, edamamé, gyoza
Salade César de poulet frit aux multigrains Salade César de poulet frit aux multigrains
17.00€
Ceviche de daurade Royale au lèche de tigre Ceviche de daurade Royale au lèche de tigre
Pépites d'avocat et jus de grenade Pépites d'avocat et jus de grenade
20.00€
Pépites d'avocat et jus de grenade Pépites d'avocat et jus de grenade
Focaccia façon pan Bagnat Focaccia façon pan Bagnat
Anchois marinés au citron et jus de tomate au céleri Anchois marinés au citron et jus de tomate au céleri
16.00€
Anchois marinés au citron et jus de tomate au céleri Anchois marinés au citron et jus de tomate au céleri
Tataki de thon au sésame grillé Tataki de thon au sésame grillé
Salade mélangée et sauce Poke aux agrumes Salade mélangée et sauce Poke aux agrumes
21.00€
Salade mélangée et sauce Poke aux agrumes Salade mélangée et sauce Poke aux agrumes
Pétanque de melon et pastèque Pétanque de melon et pastèque
Jambon cru de Parme Jambon cru de Parme
19.00€
Jambon cru de Parme Jambon cru de Parme
Braciere a carbonella - Min 2 pers (Prezzo/Persona) Braserade au charbon de bois - 2 Personnes minimum
Sottili striscioline di manzo da grigliare su un braciere, servite con 4 salse, patatine fritte e insalata
Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.
38.00 €/Prix par personne
38.00€
Sottili striscioline di manzo da grigliare su un braciere, servite con 4 salse, patatine fritte e insalata
Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.
38.00 €/Prix par personne
Ravioli di "Chez Rosine" con spezzatino di manzo Rigatoni au poulpe en persillade
26.00€
Autentica tartiflette savoiarda Raviolis de "chez Rosine"
Reblochon a latte crudo, salumi francesi e insalata verde A la daube de bœuf, napolitaine au pesto
28.00€
Reblochon a latte crudo, salumi francesi e insalata verde A la daube de bœuf, napolitaine au pesto
Le fameux steak tartare de bœuf - 200gr Le fameux steak tartare de bœuf - 200gr
Haché minute, salade mélange et frites Haché minute, salade mélange et frites
27.00€
Haché minute, salade mélange et frites Haché minute, salade mélange et frites
Côte de bœuf Côte de bœuf
Os à moelle, sauce béarnaise et frites Os à moelle, sauce béarnaise et frites
37.00€
Os à moelle, sauce béarnaise et frites Os à moelle, sauce béarnaise et frites
côtelettes d’agneau grillées aux épices du trappeur côtelettes d’agneau grillées aux épices du trappeur
Chutney à la menthe Chutney à la menthe
34.00€
Chutney à la menthe Chutney à la menthe
Magret de canard au miel et aux épices Magret de canard au miel et aux épices
Pommes de terre grenaille et légumes du moment Pommes de terre grenaille et légumes du moment
32.00€
Pommes de terre grenaille et légumes du moment Pommes de terre grenaille et légumes du moment
Spezzatino di manzo al vino rosso Filet de St-Pierre en croûte de tomate aux olives
E i suoi gnocchi di patate
36.00€
E i suoi gnocchi di patate
costolette Loup entier en portefeuille
Salsa bernese, midollo osseo, patatine fritte Pommes de terre grenaille et légumes du moment, sauce vierge chimichurri
35.00€
Salsa bernese, midollo osseo, patatine fritte Pommes de terre grenaille et légumes du moment, sauce vierge chimichurri
12.00€
Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans
Menù per bambini
Fino a 10 anni
Pezzi (pepite) Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Steak haché
patatine fritte Pommes frites OU Pâtes OU Petits légumes
Gelato - 2 palline Glace - 1 boule OU Brownie au chocolat
caffè gourmet *Pavlova
Avocat - Mangue - Passion au lait d'amandes Avocat - Mangue - Passion au lait d'amandes
10.00€
Avocat - Mangue - Passion au lait d'amandes Avocat - Mangue - Passion au lait d'amandes
*Café gourmand *Café gourmand
11.00€
Sbriciolata di mele *Délice du chef
Croccante di cioccolato bianco e yogurt Quand la framboise rencontre le citron...
10.00€
Croccante di cioccolato bianco e yogurt Quand la framboise rencontre le citron...
Torta meringa al limone *Soupe de fruits au sirop de poivre de Timut
10.00€
Roccia tutta al cioccolato con granella di nocciole *Profiteroles au chocolat chaud et glace vanille artisanale
11.00€
Eclair Craquelin stile Paris-Brest Ananas givré
9.00€
Glaces & Sorbets Glaces & Sorbets
Vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – passion.
Supplément chantilly 1.00€
Vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – passion.
Supplément chantilly 1.00€
2B 7.00€
3B 9.00€
Vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – passion.
Supplément chantilly 1.00€
Vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – passion.
Supplément chantilly 1.00€
Dame blanche Dame blanche
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
11.00€
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Liégeois Liégeois
Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
11.00€
Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
Banana Split Banana Split
Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
12.00€
Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
Colonel Colonel
Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka
12.50€
Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka
After Eight After Eight
Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27
12.50€
Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27