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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

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Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

FÓRMULA EXPRESS FORMULE EXPRESS

Días laborables, mediodía y excepto festivos En semaine, le midi et hors jours fériés

Plato tradicional casero + café gourmet Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Martes: Boeuf Bourguignon Mardi : Bœuf bourguignon

Miércoles: Alioli Mercredi : Aioli

Jueves: Blanqueta de ternera Jeudi : Blanquette de veau

Viernes: Mejillones y patatas fritas Vendredi : Moules-frites

NUESTROS ENTRANTES NOS ENTRÉES

Focaccia, stracciatella y mortadela con pistachos Focaccia, stracciatella et mortadelle aux pistaches

17.00€

Hojaldre de setas con foie gras Feuilleté de champignons au foie gras

16.00€

Caracoles con mantequilla de perejil Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Ensalada tibia de queso de cabra con miel y nueces, jamón crudo Salade de chèvre chaud au miel et aux noix, jambon cru

16.00€

Ensalada César con tiras de pollo crujientes Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

Focaccia artesanal con aceite de oliva Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

Huesos de tuétano al horno Os à moelle gratiné

11.00€

NUESTROS TABLEROS NOS PLANCHES

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Transalpino Transalpine

Jamón crudo, salchicha, coppa, panceta, queso de cabra, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Jamón crudo, salchicha, coppa, panceta, queso de cabra, Comté, Fourme d'Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Enharinado Infarinata

Comida frita mixta, salsa tártara Fritto-misto, sauce tartare

19.00€

Comida frita mixta, salsa tártara Fritto-misto, sauce tartare

NUESTRAS ESPECIALIDADES NOS SPÉCIALITÉS

Brasero de carbón - mínimo 2 personas Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Finas tiras de carne para asar en brasero, acompañadas de 4 salsas, papas fritas y ensalada - Precio por persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Finas tiras de carne para asar en brasero, acompañadas de 4 salsas, papas fritas y ensalada - Precio por persona Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Raviolis de trufa y setas porcini con salsa tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Ratones estilo Sorrento Topini alla sorrentina

28.00€

NUESTRAS CARNES NOS VIANDES

Estofado de ternera tradicional con ñoquis de patata y queso Grana Padano Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Pollo peruano marinado en miel y soya, salsa verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Ternera salteada con aceitunas y arroz basmati Sauté de veau aux olives et son riz basmati

27.00€

Costilla de ternera (500 grs), salsa bearnesa, patatas fritas y ensalada Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

Pierna de cordero estofada a la antigua Souris d’agneau braisée à l’ancienne

33.00€

NUESTRO PESCADO NOS POISSONS

Calamares salteados al estilo provenzal, arroz con sabor a pandan Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

Nage de rape con velouté de bogavante Nage de lotte au velouté de homard

31.00€

MENU DE NIÑOS MENU ENFANT

12.00 €

Hasta 10 años Jusqu'à 10ans

Trozos de pollo empanizados (nuggets) O Filete de abadejo en tempura O Pasta napolitana Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ Guarnición a elección: Papas fritas O verduras pequeñas + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Helado (1 bola) O brownie de chocolate + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

NUESTROS POSTRES CASEROS NOS DESSERTS MAISON

Profiteroles con chocolate caliente y helado de vainilla, nata montada Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Café gourmet Café gourmand

11.00€

Pastel de merengue de limón Tarte au citron meringué

10.00€

Isla flotante Ile flottante

10.00€

Tostada francesa, helado de vainilla y salsa de caramelo Brioche perdue, glace vanille et sauce caramel

11.00€

Tiramisú de castañas y crema de Baileys Tiramisu aux marrons et à la crème de baileys

11.00€

HELADOS - SORBETES GLACES - SORBETS

vainilla – chocolate – café – caramelo – pistacho – coco – chocolate con menta – ron y pasas – fresa – grosella negra – frambuesa – lima – praliné – mango – maracuyá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

vainilla – chocolate – café – caramelo – pistacho – coco – chocolate con menta – ron y pasas – fresa – grosella negra – frambuesa – lima – praliné – mango – maracuyá vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Crema batida adicional Supplément chantilly

1.00€

helados Coupes glacées

dama blanca Dame blanche

Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Feudal Liégeois

Helado de café, chocolate o caramelo, salsa de café, chocolate o caramelo, nata montada Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Helado de café, chocolate o caramelo, salsa de café, chocolate o caramelo, nata montada Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Pera “Hermosa Helena” Poire « belle hélène »

Helado de vainilla, peras frescas, salsa de chocolate y crema batida. Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

12.00€

Helado de vainilla, peras frescas, salsa de chocolate y crema batida. Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

Banana split Banana Split

Helado de chocolate, fresa, vainilla, plátano, nata montada Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

Helado de chocolate, fresa, vainilla, plátano, nata montada Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

Coronel Colonel

Helado de lima y vodka Glace citron vert et vodka

12.50€

Helado de lima y vodka Glace citron vert et vodka

Después de las ocho After eight

Helado de chocolate con menta y Consigue 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Helado de chocolate con menta y Consigue 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

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