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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Infarinata de la mer Fritto-misto
Infarinata de la mer Fritto-misto
33.00€
Transalpine Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-nectaire, fourme d’ambert
Transalpine Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-nectaire, fourme d’ambert
33.00€
Asiatique Nems au poulet, samossa légumes curry, crevettes panko, tataki de thon au sésame, Wakamé, edamané, gyoza
Asiatique Nems au poulet, samossa légumes curry, crevettes panko, tataki de thon au sésame, Wakamé, edamané, gyoza
33.00€
Salade de tomates anciennes Cébettes, petites olives noires Et mozzarella di bufala au pistou
Salade de tomates anciennes Cébettes, petites olives noires Et mozzarella di bufala au pistou
17.00€
Tataki de thon au sésame Sur lit de salade asiatique, sauce poke
Tataki de thon au sésame Sur lit de salade asiatique, sauce poke
18.00€
Salade de roquette et copeaux de parmesan
Salade de roquette et copeaux de parmesan
9.00€
Poke bowl de truite fumée Avocat, truite fumée, mangue, quinoa gourmand, oignons, carotte, sésame
Poke bowl de truite fumée Avocat, truite fumée, mangue, quinoa gourmand, oignons, carotte, sésame
21.00€
Vitello tonnato traditionnel au thon frais et caprons
Vitello tonnato traditionnel au thon frais et caprons
20.00€
Braserade au charbon de bois - Min 2 Pers Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites fraîches et salade
Prix par personne
Braserade au charbon de bois - Min 2 Pers Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites fraîches et salade
Prix par personne
35.00€
Ravioli à la crème de truffes (tuber aestivum)
Ravioli à la crème de truffes (tuber aestivum)
28.00€
Risotto aux gambas et bouillon de crustacés
Risotto aux gambas et bouillon de crustacés
28.00€
Côtelettes d’agneau grillées Épices du trappeur, sauce froide au poivre, Pommes frites fraîches et roquette
Côtelettes d’agneau grillées Épices du trappeur, sauce froide au poivre, Pommes frites fraîches et roquette
32.00€
Le fameux steak tartare de bœuf (200 grs) Haché minute, salade mélange et frites fraîches
Le fameux steak tartare de bœuf (200 grs) Haché minute, salade mélange et frites fraîches
25.00€
Côte de bœuf, os à moelle Sauce béarnaise et frites fraîches
Côte de bœuf, os à moelle Sauce béarnaise et frites fraîches
35.00€
Brochette de poulet fermier mariné Sauce tikka masala
Brochette de poulet fermier mariné Sauce tikka masala
27.00€
Filet de saint-pierre en croûte de tomate aux olives
Filet de saint-pierre en croûte de tomate aux olives
32.00€
Loup entier en portefeuille Pommes de terre grenaille, légumes du moment et anchoïade légère
Loup entier en portefeuille Pommes de terre grenaille, légumes du moment et anchoïade légère
31.00€
Menu enfant Jusqu'à 10ans
Menu enfant Jusqu'à 10ans
10.00€
Chuncks (nuggets) de poulet pané ou filet de colin tempura ou steak haché
Chuncks (nuggets) de poulet pané ou filet de colin tempura ou steak haché
Accompagnement au choix, pommes frites fraîches ou petits légumes ou pâtes au beurre
Accompagnement au choix, pommes frites fraîches ou petits légumes ou pâtes au beurre
Glace (2 boules) ou brownie au chocolat
Glace (2 boules) ou brownie au chocolat
Tartelette aux framboises prestige
Tartelette aux framboises prestige
9.50€
Tarte au citron meringué
Tarte au citron meringué
9.00€
Royal chocolat aux noisettes
Royal chocolat aux noisettes
9.00€
Soupe de fruits Aux sirop de poivre de timut et verveine
Soupe de fruits Aux sirop de poivre de timut et verveine
9.00€
Café gourmand
Café gourmand
9.50€
Parfums vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – ananas – passion
Parfums vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – ananas – passion
2B 4.50€
3B 6.00€
COUPES GLAÇÉES
COUPES GLAÇÉES
Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
8.50€
Liégeois Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
Liégeois Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
8.50€
Banana Split Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
Banana Split Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
9.50€
Colonel Glace citron vert et vodka
Colonel Glace citron vert et vodka
9.50€
Peppermint Glace menthe-chocolat et Get 27
Peppermint Glace menthe-chocolat et Get 27
9.50€
Supplément chantilly
Supplément chantilly
0.50€