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CARTE PRINTEMPS : Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

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NOS ENTRÉES NOS ENTRÉES

Beignets de fleurs de courgette Beignets de fleurs de courgette

Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

18.00€

Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère Farcie à la provola et à la ricotta, anchoïade légère

Tartare de saumon et avocat Tartare de saumon et avocat

Vinaigrette aux agrumes Vinaigrette aux agrumes

21.00€

Vinaigrette aux agrumes Vinaigrette aux agrumes

Pinsa romana Pinsa romana

Jambon de parme, burrata, pesto, roquette Jambon de parme, burrata, pesto, roquette

21.00€

Jambon de parme, burrata, pesto, roquette Jambon de parme, burrata, pesto, roquette

Pinsa de légumes du soleil Pinsa de légumes du soleil

Persillade (végétarien, végan) Persillade (végétarien, végan)

16.00€

Persillade (végétarien, végan) Persillade (végétarien, végan)

Salade césar Salade césar

Au tender de poulet crispy Au tender de poulet crispy

18.00€

Au tender de poulet crispy Au tender de poulet crispy

Planche à partager "Transalpine" - 2pers. Planche à partager "Transalpine" - 2pers.

Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

35.00€

Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert

NOS SPÉCIALITÉS NOS SPÉCIALITÉS

Braserade au charbon de bois - 2 Pers. minimum Braserade au charbon de bois - 2 Pers. minimum

Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

1Pers. 38.00€

2Pers. 76.00€

Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade. Fines lamelles de tendre bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade.

Véritable wok asiatique au toffu Véritable wok asiatique au toffu

Végétarien, végan Végétarien, végan

26.00€

Végétarien, végan Végétarien, végan

Ravioli "maison mathy" à la daube de bœuf et au pesto Ravioli "maison mathy" à la daube de bœuf et au pesto

27.00€

Rigatoni au poulpe Rigatoni au poulpe

28.00€

NOS PLATS NOS PLATS

Churrasco de poulet Churrasco de poulet

Mariné aux épices cajun et au paprika fumé Mariné aux épices cajun et au paprika fumé

28.00€

Mariné aux épices cajun et au paprika fumé Mariné aux épices cajun et au paprika fumé

Côte de bœuf , os à moelle Côte de bœuf , os à moelle

Sauce béarnaise et pommes frites Sauce béarnaise et pommes frites

37.00€

Sauce béarnaise et pommes frites Sauce béarnaise et pommes frites

Souris d’agneau braisée à l'ancienne Souris d’agneau braisée à l'ancienne

35.00€

Magret de canard rôti au miel et aux épices Magret de canard rôti au miel et aux épices

30.00€

Loup entier en portefeuille Loup entier en portefeuille

Sauce chimichurri Sauce chimichurri

35.00€

Sauce chimichurri Sauce chimichurri

MENU ENFANT MENU ENFANT

12.00€

Jusqu'à 10ans Jusqu'à 10ans

Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes au beurre et Emmental Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes au beurre et Emmental

Pommes frites OU Petits légumes Pommes frites OU Petits légumes

Glace - 1 boule OU Brownie au chocolat Glace - 1 boule OU Brownie au chocolat

NOS DESSERTS MAISON NOS DESSERTS MAISON

Charlotte aux fraises Charlotte aux fraises

10.00€

Crème brûlée à la vanille de Madagascar Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Pavlova pistache-framboise Pavlova pistache-framboise

Au coulis de fruits rouges Au coulis de fruits rouges

11.00€

Au coulis de fruits rouges Au coulis de fruits rouges

Croustillant au chocolat à la fève Tonka Croustillant au chocolat à la fève Tonka

10.00€

Café gourmand Café gourmand

11.00€

Tartelette aux myrtilles en 2 textures Tartelette aux myrtilles en 2 textures

12.00€

GLACES GLACES

Paletas los pistoleros sans colorant – sans arômes artificiels – Fabrication artisanale et française Paletas los pistoleros sans colorant – sans arômes artificiels – Fabrication artisanale et française

Sorbets plein fruits Sorbets plein fruits

Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

5.00€

Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi Melon - Coco crème glacée - Tropical - Fraise bio - Framboise - Ananas bio - Mangue bio - Kiwi

Fourrés Fourrés

Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

5.50€

Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat Fraise, pâte à tartiner noisette - Coco, pâte à tartiner noisette - Banane, pâte à tartiner noisette - Cappuccino caramel - Fruit de la passion, lait concentré - Menthe chocolat

Batonnets Batonnets

Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

4.00€

Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille Häagen Dazs : vanille caramel amande – Macadamia nut
Côte d’Or : chocolat noisettes
Oréo
Oasis
Minorquina : chocolat blanc vanille

Batonnets Enfant Batonnets Enfant

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

3.00€

Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa Chupa Chups - Fuzzeo - Push Up barbe à papa

Boules Glaces - Sorbet Boules Glaces - Sorbet

Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion Vanille - chocolat - café - caramel - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhumraisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - stracciatella - praliné - mangue - passion

Supplément chantilly Supplément chantilly

1.00€

COUPES GLAÇÉES COUPES GLAÇÉES

Dame blanche Dame blanche

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Glace vanille, sauce chocolat, chantilly Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Liégeois Liégeois

Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Colonel Colonel

Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka

12.50€

Glace citron vert et vodka Glace citron vert et vodka

After Eight After Eight

Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

Glace menthe-chocolat et Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

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