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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.
メニューは2022年4月13日水曜日からご利用いただけます。
2名様用
Pour 2 personnes
小麦粉のデラメール 揚げ物-混合
Infarinata de la mer Fritto-misto
33.00€
トランツアルパイン 生ハム、ソーセージ、コッパ、パンチェッタ、山羊チーズ、サンネクテール、フルムダンベール
Transalpine Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, crottin de chèvre, Saint-nectaire, fourme d’ambert
33.00€
アジア人 鶏の春巻き、カレー野菜のサモサ、パン粉エビ、ごまたたき、わかめ、えだまね、餃子
Asiatique Nems au poulet, samossa légumes curry, crevettes panko, tataki de thon au sésame, Wakamé, edamané, gyoza
33.00€
家宝のトマトのサラダ ネギ、小さなブラックオリーブ、モッツァレラディブファラとペスト
Salade de tomates anciennes Cébettes, petites olives noires Et mozzarella di bufala au pistou
17.00€
ごまたたき アジアンサラダのベッドの上で、ソースを突く
Tataki de thon au sésame Sur lit de salade asiatique, sauce poke
18.00€
ロケットサラダとパルメザンチーズの削りくず
Salade de roquette et copeaux de parmesan
9.00€
スモークトラウトポークボウル アボカド、スモークトラウト、マンゴー、グルメキヌア、玉ねぎ、にんじん、ごま
Poke bowl de truite fumée Avocat, truite fumée, mangue, quinoa gourmand, oignons, carotte, sésame
21.00€
新鮮なマグロと山羊を使った伝統的な子牛のトナト
Vitello tonnato traditionnel au thon frais et caprons
20.00€
チャコールブレイザー-最小2人 ブレイザーで焼くための薄い牛肉のストリップ、4つのソース、新鮮なフライドポテトとサラダを添えて
お一人様の料金
Braserade au charbon de bois - Min 2 Pers Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites fraîches et salade
Prix par personne
35.00€
トリュフクリームのラビオリ（tuber aestivum）
Ravioli à la crème de truffes (tuber aestivum)
28.00€
エビと貝のスープのリゾット
Risotto aux gambas et bouillon de crustacés
28.00€
ラムチョップのグリル トラッパーのスパイス、コールドペッパーソース、新鮮なフライドポテトとルッコラ
Côtelettes d’agneau grillées Épices du trappeur, sauce froide au poivre, Pommes frites fraîches et roquette
32.00€
有名なビーフステーキタルタル（200グラム） みじん切りのミックスサラダとフライドポテト
Le fameux steak tartare de bœuf (200 grs) Haché minute, salade mélange et frites fraîches
25.00€
プライムリブ、骨髄骨 ベアルネーズソースとフライドポテト
Côte de bœuf, os à moelle Sauce béarnaise et frites fraîches
35.00€
放し飼いの鶏の串焼き ソースティッカマサラ
Brochette de poulet fermier mariné Sauce tikka masala
27.00€
トマトの皮にオリーブを添えたマトウダイの切り身
Filet de saint-pierre en croûte de tomate aux olives
32.00€
財布の中のオオカミ全体 グレネイルポテト、季節の野菜、軽いアンチョイド
Loup entier en portefeuille Pommes de terre grenaille, légumes du moment et anchoïade légère
31.00€
お子様メニュー 10年まで
Menu enfant Jusqu'à 10ans
10.00€
ブレッドチキンまたはメルルーサの切り身の天ぷらまたは牛ひき肉のチャンク（ナゲット）
Chuncks (nuggets) de poulet pané ou filet de colin tempura ou steak haché
お好みの添え物、新鮮なフライドポテトまたは小さな野菜またはバターのパスタ
Accompagnement au choix, pommes frites fraîches ou petits légumes ou pâtes au beurre
アイスクリーム（2スクープ）またはチョコレートブラウニー
Glace (2 boules) ou brownie au chocolat
プレステージラズベリータルト
Tartelette aux framboises prestige
9.50€
レモンメレンゲパイ
Tarte au citron meringué
9.00€
ヘーゼルナッツ入りロイヤルチョコレート
Royal chocolat aux noisettes
9.00€
フルーツスープ ティムトペッパーとバーベナシロップ入り
Soupe de fruits Aux sirop de poivre de timut et verveine
9.00€
グルメコーヒー
Café gourmand
9.50€
香水 バニラ–チョコレート–コーヒー–カラメル–ピスタチオ–ココナッツ–チョコレートミント–ラムレーズン–ストロベリー–ブラックカラント–ラズベリー–ライム–ストラッチャテッラ–プラリネ–マンゴー–パイナップル–パッションフルーツ
Parfums vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – stracciatella – praliné – mangue – ananas – passion
2B 4.50€
3B 6.00€
アイスカップ
COUPES GLAÇÉES
ホワイトレディ バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
Dame Blanche Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
8.50€
Liegeois コーヒー、チョコレートまたはキャラメルアイスクリーム、コーヒー、チョコレートまたはキャラメルソース、ホイップクリーム
Liégeois Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly
8.50€
バナナスプリット チョコレートアイスクリーム、ストロベリー、バニラ、フルーツバナナ、ホイップクリーム
Banana Split Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly
9.50€
大佐 ライムアイスクリームとウォッカ
Colonel Glace citron vert et vodka
9.50€
ペパーミント ミントチョコレートアイスクリームとゲット27
Peppermint Glace menthe-chocolat et Get 27
9.50€
ホイップクリームサプリメント
Supplément chantilly
0.50€