el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Κάντε κράτηση τώρα
Αρχική /Μενού

Μενού

Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

Περισσότερα

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

ΜΕΝΟΥ ΑΓΙΟΥ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΥ ❤️ MENU ST-VALENTIN ❤️

79.00 €

Βράδυ Αγίου Βαλεντίνου Soirée de la Saint Valentin

Σάββατο, 14 Φεβρουαρίου 2026 στις 8 μ.μ. - Παρέα με τον Thierry Nelson, The Singer Lover Samedi 14 février 2026 à 20 h - En compagnie de Thierry Nelson, The chanteur Lover

Ποτήρι σαμπάνιας με μαργαριτάρια από φρούτα του πάθους, καπνιστό σολομό και blinis με γαρίδες panko Coupe de champagne aux perles d’amour passion Blinis de saumon fumé & crevette panko

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️

Χτένια με τα κελύφη τους, κρέμα σαντιγί με λάιμ και πιπεράτη πανσέτα Saint-Jacques en coquille, chantilly au citron vert Et pancetta au poivre

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️

Ραβιόλι με τρούφα και μανιτάρια πορτσίνι, κρεμώδης σούπα μανιταριών Raviole à la truffe et aux cèpes, Crémeux de champignons

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️

Πουρές μωβ πατάτας με ελαιόλαδο και εποχιακά λαχανικά Écrase de pomme de terre vitelotte à l’huile d’olives, Et légumes du moment

❤️❤️❤️ ❤️❤️❤️

Έρωτας με την πρώτη ματιά: Παγωτό με passion fruit και φιστίκια σε βάκερ Coup de foudre glace passion-pistache en vacherin

ΕΞΠΡΕΣ ΦΟΡΜΟΥΛΑ FORMULE EXPRESS

Καθημερινές, μεσημέρια και εκτός αργιών En semaine, le midi et hors jours fériés

Παραδοσιακό σπιτικό πιάτο + γκουρμέ καφές Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

Τρίτη: Μοσχάρι Μπουργκινιόν Mardi : Bœuf bourguignon

Τετάρτη: Αιολί Mercredi : Aioli

Πέμπτη: Μοσχάρι Blanquette Jeudi : Blanquette de veau

Παρασκευή: Μύδια και πατάτες τηγανητές Vendredi : Moules-frites

ΟΙ ΜΑΡΚΕΣ ΜΑΣ NOS ENTRÉES

Σαλιγκάρια με βούτυρο μαϊντανού Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

Ψημένα οστά μυελού Os à moelle gratiné

11.00€

Φουά γκρα, τσάτνεϊ φρούτων Foie gras, chutney de fruits

19.00€

ΤΑ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΑ ΜΑΣ ΣΥΜΒΟΥΛΙΑ NOS PLANCHES

Να μοιραστώ… ή όχι… A partager…ou pas…

Πέραν των αλπέων Transalpine

Ζαμπόν ζαμπόν, κόπα, ροζέτα, κατσικίσιο τυρί, τυρί Comté, τυρί Fourme d'Ambert Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

Ζαμπόν ζαμπόν, κόπα, ροζέτα, κατσικίσιο τυρί, τυρί Comté, τυρί Fourme d'Ambert Jambon cru, coppa, rosette, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

Αλευρωμένο Infarinata

Τηγανητά καλαμαράκια και γαρίδες με σάλτσα ταρτάρ Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

19.00€

Τηγανητά καλαμαράκια και γαρίδες με σάλτσα ταρτάρ Friture de calamars et crevettes, sauce tartare

ΟΙ ΧΕΙΜΕΡΙΝΕΣ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΕΣ ΜΑΣ… NOS SPÉCIALITÉS D’HIVER…

Ραβιόλια τρούφα και μανιτάρια πορτσίνι με σάλτσα tartufata Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

Carcoal Brazier - τουλάχιστον 2 άτομα Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

Λεπτές λωρίδες μοσχαρίσιου κρέατος για ψήσιμο σε μαγκάλι, σερβίρονται με 4 σάλτσες, πατάτες και σαλάτα - Τιμή κατ' άτομο Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

Λεπτές λωρίδες μοσχαρίσιου κρέατος για ψήσιμο σε μαγκάλι, σερβίρονται με 4 σάλτσες, πατάτες και σαλάτα - Τιμή κατ' άτομο Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

Φοντί Σαβοΐας με 3 τυριά - ελάχιστο 2 άτομα Fondue savoyarde aux 3 fromages - minimum 2 personnes

Μπωφόρ, Κοντέ, Έμενταλ
Και μια μικρή σανίδα αλλαντικών - Τιμή ανά άτομο Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

36.00€

Μπωφόρ, Κοντέ, Έμενταλ
Και μια μικρή σανίδα αλλαντικών - Τιμή ανά άτομο Beaufort, Comté, Emmenthal
Et petite planche de charcuterie - Prix par pers

ΤΑ ΚΡΕΑΤΑ ΜΑΣ NOS VIANDES

Παραδοσιακό μοσχαρίσιο στιφάδο με νιόκι πατάτας και τυρί Grana Padano Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

Περουβιανό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μέλι και σόγια, σάλσα verde Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

Μοσχαρίσια μπριζόλα (500 γρ.), σάλτσα μπεαρνέζ, πατάτες τηγανητές και σαλάτα Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

ΤΑ ΨΑΡΙΑ ΜΑΣ NOS POISSONS

Ολόκληρο λαβράκι τυλιγμένο σε μπουκέτο με baby λαχανικά Loup entier en portefeuille aux petits légumes

32.00€

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT

12.00 €

Έως 10 χρόνια Jusqu'à 10ans

Πανέ κομμάτια κοτόπουλου (nuggets) Ή φιλέτο μπακαλιάρου tempura Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura

+ Πλευρά της επιλογής σας: πατάτες τηγανιτές Ή μικρά λαχανικά + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ Παγωτό (1 μεζούρα) Ή μπράουνι σοκολάτας + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

ΤΑ ΣΠΙΤΙΚΑ ΜΑΣ ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ NOS DESSERTS MAISON

Ποικιλία τυριών και σαλάτα Assortiment de fromages et salade

10.00€

Κρεμ μπρουλέ βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

Κράμπλ μήλου με μπισκότα Breton Crumble aux pommes au sablé breton

10.00€

Προφιτερόλ με ζεστή σάλτσα σοκολάτας και παγωτό βανίλια, σαντιγί Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

Γκουρμέ καφές Café gourmand

11.00€

ΠΑΓΩΤΟ - ΣΟΡΜΠΕΤ GLACES - SORBETS

βανίλια – σοκολάτα – καφές – καραμέλα – φιστίκι – καρύδα – σοκολάτα μέντας – ρούμι και σταφίδα – φράουλα – φραγκοστάφυλο – βατόμουρο – λάιμ – πραλίνα – μάνγκο – φρούτο του πάθους vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

βανίλια – σοκολάτα – καφές – καραμέλα – φιστίκι – καρύδα – σοκολάτα μέντας – ρούμι και σταφίδα – φράουλα – φραγκοστάφυλο – βατόμουρο – λάιμ – πραλίνα – μάνγκο – φρούτο του πάθους vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

Συμπλήρωμα σαντιγί Supplément chantilly

1.00€

Παγωτό ζαχαρωτά Coupes glacées

Λευκή Κυρία Dame blanche

Παγωτό βανίλια, σάλτσα σοκολάτας, σαντιγί Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

Παγωτό βανίλια, σάλτσα σοκολάτας, σαντιγί Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

Αρχοντας Liégeois

Καφές, παγωτό σοκολάτα ή καραμέλα, καφές, σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας, σαντιγί Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

Καφές, παγωτό σοκολάτα ή καραμέλα, καφές, σάλτσα σοκολάτας ή καραμέλας, σαντιγί Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

Συνταγματάρχης Colonel

Παγωτό λάιμ και βότκα Glace citron vert et vodka

12.50€

Παγωτό λάιμ και βότκα Glace citron vert et vodka

Μετά τις οκτώ After eight

Παγωτό μέντας-σοκολάτας και Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

Παγωτό μέντας-σοκολάτας και Get 27 Glace menthe-chocolat et Get 27

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Pages Jaunes
  • Le Petit futé

Restaurant L'Écluse

968 Chemin de l'Écluse 06580 Pégomas France
+33493607067
el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

© Copyright :έτος – Restaurant L'Écluse – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται
Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο
από Uniiti