ar

اختر لغتك:

الصفحة الرئيسية /القائمة

القائمة

Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

طبق تقليدي مطبوخ في المنزل + قهوة فاخرة Suggestion du jour + Dessert du jour

22.00€

تونة تاتاكي بالسمسم Tataki de thon au sésame

سلطة البرغل والخضار النيئة Salade de boulgour et crudité

21.00€

سلطة البرغل والخضار النيئة Salade de boulgour et crudité

سلطة سيزر مع قطع دجاج مقرمشة Salade césar au tender de poulet crispy

17.00€

سلطة جبن الماعز المقرمش Salade de chèvre croustillant

ورقائق لحم الخنزير المقدد المدخن Et chips de lard fumé

16.00€

ورقائق لحم الخنزير المقدد المدخن Et chips de lard fumé

سلطة الأخطبوط على الطريقة البروفنسالية Salade de poulpe à la provençale

21.00€

فطائر زهور الكوسا المحشوة Beignets de fleurs de courgette farçies

مع جبنة بروفولا وريكوتا À la provola et à la ricotta

18.00€

مع جبنة بروفولا وريكوتا À la provola et à la ricotta

نخاع العظم غراتان مع الزعتر Os à moelle gratiné au thym

12.00€

كبد الأوز Foie gras de canard

صلصة الفواكه Chutney de fruits

19.00€

صلصة الفواكه Chutney de fruits

مطحون Infarinata

الروبيان، والحبار، والسبيدج، والأخطبوط Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

18.00€

الروبيان، والحبار، والسبيدج، والأخطبوط Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

لحم خنزير Cochonaille

لحم الخنزير الخام، لحم الخنزير الأبيض، السجق، مرتديلا الفستق، spianata حار، بانسيتا ... Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

19.00€

لحم الخنزير الخام، لحم الخنزير الأبيض، السجق، مرتديلا الفستق، spianata حار، بانسيتا ... Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

صانع الجبن Fromagère

روكفور، كامامبير، جبن الماعز، جبن حليب البقر، سلطة… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

17.00€

روكفور، كامامبير، جبن الماعز، جبن حليب البقر، سلطة… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

حياة حلوة Dolce Vita

فطائر الكوسة، مرتديلا الفستق، سباناتا حارة، طماطم-موزاريلا أرانسيني، فلفل بالزيت، فوكاشيا Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

21.00€

فطائر الكوسة، مرتديلا الفستق، سباناتا حارة، طماطم-موزاريلا أرانسيني، فلفل بالزيت، فوكاشيا Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

نباتي Veggie

فويلتيه من الجبن، تمبورا البقوليات، فلافل بالنعناع، بانيس، أرانسيني طماطم موزا، سلطة، طماطم كرزية Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

17.00€

فويلتيه من الجبن، تمبورا البقوليات، فلافل بالنعناع، بانيس، أرانسيني طماطم موزا، سلطة، طماطم كرزية Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

قفل Ecluse

لحم الخنزير المقدد، مرتديلا الفستق، فلافل بالنعناع، تمبورا الخضار، جبن الماعز، جبن حليب البقر... Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

22.00€

لحم الخنزير المقدد، مرتديلا الفستق، فلافل بالنعناع، تمبورا الخضار، جبن الماعز، جبن حليب البقر... Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

موقد الفحم - الحد الأدنى شخصين Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

شرائح رقيقة من لحم البقر للشواء على الموقد، تقدم مع 4 صلصات وبطاطس مقلية وسلطة - السعر للشخص الواحد Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

شرائح رقيقة من لحم البقر للشواء على الموقد، تقدم مع 4 صلصات وبطاطس مقلية وسلطة - السعر للشخص الواحد Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

رافيولي الكمأة وفطر البورشيني Ravioles à la truffe et aux cèpes

صلصة الكمأة Sauce tartufata

24.00€

صلصة الكمأة Sauce tartufata

نيوكي أو روكفور Gnocchi au roquefort

16.00€

أصداف معكرونة غراتان مع لحم الخنزير Coquillettes gratinées au jambon

الجبن والكمأ، تمامًا كما كان من قبل Fromage et truffe comme avant

17.00€

الجبن والكمأ، تمامًا كما كان من قبل Fromage et truffe comme avant

يخنة اللحم البقري التقليدية Daube de bœuf traditionnelle

وجنوكتشي البطاطس، جرانا بادانو Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

وجنوكتشي البطاطس، جرانا بادانو Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

صدر دجاج مع صلصة فطر الغابة Suprême de volaille sauce forestiére

بطاطس مهروسة منزلية الصنع وخضراوات موسمية Purée maison et légumes du moment

25.00€

بطاطس مهروسة منزلية الصنع وخضراوات موسمية Purée maison et légumes du moment

شريحة لحم ريب آي مشوية - 500 غرام Côte de bœuf grillée - 500gr

اختر نوع الصلصة (صلصة الغابة، صلصة الفلفل الأسود، صلصة روكفور أو صلصة بيرنيز)، بالإضافة إلى البطاطا المقلية والسلطة. Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

38.00€

اختر نوع الصلصة (صلصة الغابة، صلصة الفلفل الأسود، صلصة روكفور أو صلصة بيرنيز)، بالإضافة إلى البطاطا المقلية والسلطة. Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

ساق لحم ضأن مطهو ببطء على الطريقة البروفنسالية Souris d’agneau braisé à la provençale

بطاطس مهروسة منزلية الصنع وخضراوات موسمية Purée maison et légumes du moment

32.00€

بطاطس مهروسة منزلية الصنع وخضراوات موسمية Purée maison et légumes du moment

صدر بط مع العسل والتوابل Magret de canard au miel et aux épices

خضراوات مهروسة منزلية الصنع من الموسم Purée maison légumes du moment

29.00€

خضراوات مهروسة منزلية الصنع من الموسم Purée maison légumes du moment

ستيك تارتار الشهير محلي الصنع، مفروم حسب الطلب Le fameux steak tartare maison haché minute

بطاطا مقلية وسلطة Frites et salade

24.00€

بطاطا مقلية وسلطة Frites et salade

برجر كلاسيكي Burger classique

بطاطس مقلية وسلطة Fites et salade

24.00€

بطاطس مقلية وسلطة Fites et salade

دعم إضافي Accompagnement supplémentaire

خضراوات/بطاطس مقلية: 5.00 يورو
الصلصة: 3.00 يورو Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

خضراوات/بطاطس مقلية: 5.00 يورو
الصلصة: 3.00 يورو Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

إسكالوب سمك السلمون التندوري المشوي Escalope de saumon tandoori snacké

أرز عطري، خضراوات موسمية Riz parfumé, légumes du moment

27.00€

أرز عطري، خضراوات موسمية Riz parfumé, légumes du moment

فيليه سمك القد المشوي في قشرة من نقانق تشوريزو Pavé de cabillaud rôti en croute de chorizo

أرز عطري، خضراوات موسمية Riz parfumé, légumes du moment

29.00€

أرز عطري، خضراوات موسمية Riz parfumé, légumes du moment

ذئب كامل في المحفظة Loup entier en portefeuille

صلصة فيرجن، أرز عطري، خضراوات موسمية Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

35.00€

صلصة فيرجن، أرز عطري، خضراوات موسمية Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

12.00 €

Plat au choix Plat au choix

فيليه سمك القد تمبورا أو معكرونة الصدف بالجبن واللحم المقدد Tender de poulet pané

Filet de colin tempura Filet de colin tempura

Coquillette jambon fromage Coquillette jambon fromage

+ طبق جانبي من اختيارك: بطاطس مقلية أو خضراوات صغيرة Accompagnement au choix

+ آيس كريم (مغرفة واحدة) أو براوني الشوكولاتة Pommes frites

Petits légumes Petits légumes

Dessert au choix Dessert au choix

Glace (1 boule) Glace (1 boule)

Brownie au chocolat Brownie au chocolat

فوندان الشوكولاتة Moelleux au chocolat

10.00€

فطيرة الفواكه الموسمية Tarte aux fruits du moment

10.00€

كريم الفانيليا من مدغشقر Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

باريس-بريست، على طراز L'Ecluse Paris-Brest façon l’Ecluse

11.00€

سبيكولوس ونوتيلا تيراميسو Tiramisu spéculos et Nutella

11.00€

بروفيتيرول مع الشوكولاتة الساخنة Profiteroles au chocolat chaud

آيس كريم الفانيليا، كريمة مخفوقة Glace vanille, chantilly

11.00€

آيس كريم الفانيليا، كريمة مخفوقة Glace vanille, chantilly

قهوة فاخرة Café gourmand

11.00€

غرق Affogato

آيس كريم فانيليا، إسبريسو مقلوب، كريمة مخفوقة Glace vanille, expresso renversé, chantilly

9.00€

آيس كريم فانيليا، إسبريسو مقلوب، كريمة مخفوقة Glace vanille, expresso renversé, chantilly

السيدة البيضاء Dame blanche

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

لييج Liégeois

قهوة، آيس كريم شوكولاتة أو كراميل، قهوة، صلصة شوكولاتة أو كراميل، كريمة مخفوقة Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

قهوة، آيس كريم شوكولاتة أو كراميل، قهوة، صلصة شوكولاتة أو كراميل، كريمة مخفوقة Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

الموز المقسم Banana split

آيس كريم الشوكولاتة والفراولة والفانيليا وفاكهة الموز والكريمة المخفوقة Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

آيس كريم الشوكولاتة والفراولة والفانيليا وفاكهة الموز والكريمة المخفوقة Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

عقيد Colonel

آيس كريم الليمون والفودكا أو آيس كريم الليمونشيلو Glace citron vert et vodka ou limoncello

12.50€

آيس كريم الليمون والفودكا أو آيس كريم الليمونشيلو Glace citron vert et vodka ou limoncello

بعد الثامنة After Eight

آيس كريم النعناع والشوكولاتة مع Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

آيس كريم النعناع والشوكولاتة مع Get27 Glace menthe-chocolat et Get27

فانيليا - شوكولاتة - قهوة - كراميل - برالين - فستق - جوز الهند - شوكولاتة بالنعناع - زبيب بالرم - فراولة - كشمش أسود - توت العليق - ليمون - مانجو - فاكهة العاطفة Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

فانيليا - شوكولاتة - قهوة - كراميل - برالين - فستق - جوز الهند - شوكولاتة بالنعناع - زبيب بالرم - فراولة - كشمش أسود - توت العليق - ليمون - مانجو - فاكهة العاطفة Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

مكمل الكريمة المخفوقة Supplément chantilly

1.50€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Pages Jaunes
Le Petit futé

© حقوق الطبع والنشر 2026 - Restaurant L'Écluse - جميع الحقوق محفوظة

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti