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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison et pour du renouveau, différentes suggestions vous sont proposées chaque semaine.

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Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

익스프레스 포뮬러 FORMULE EXPRESS

평일, 점심시간 및 공휴일 제외 En semaine, le midi et hors jours fériés et saison estivale

전통 가정식 + 고급 커피 Suggestion du jour + Dessert du jour

22.00€

우리의 스타터 NOS ENTRÉES

참깨 참치 타타키 Tataki de thon au sésame

불거와 생야채 샐러드 Salade de boulgour et crudité

21.00€

불거와 생야채 샐러드 Salade de boulgour et crudité

바삭한 치킨 텐더를 곁들인 시저 샐러드 Salade césar au tender de poulet crispy

17.00€

바삭한 염소 치즈 샐러드 Salade de chèvre croustillant

그리고 훈제 베이컨 칩 Et chips de lard fumé

16.00€

그리고 훈제 베이컨 칩 Et chips de lard fumé

프로방스식 문어 샐러드 Salade de poulpe à la provençale

21.00€

애호박꽃 튀김 (속을 채운 튀김) Beignets de fleurs de courgette farçies

프로볼라 치즈와 리코타 치즈를 곁들여 À la provola et à la ricotta

18.00€

프로볼라 치즈와 리코타 치즈를 곁들여 À la provola et à la ricotta

타임을 곁들인 골수 그라탕 Os à moelle gratiné au thym

12.00€

오리 푸아그라 Foie gras de canard

과일 처트니 Chutney de fruits

19.00€

과일 처트니 Chutney de fruits

우리 이사회 NOS PLANCHES

공유할 것인가…말 것인가… A partager…ou pas…

밀가루 Infarinata

새우, 오징어, 갑오징어, 문어 Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

18.00€

새우, 오징어, 갑오징어, 문어 Crevettes, calamars, encornets, seiche, poulpe

돼지고기 Cochonaille

생햄, 화이트햄, 소시지, 피스타치오 모르타델라, 매콤한 스피아나타, 판체타… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

19.00€

생햄, 화이트햄, 소시지, 피스타치오 모르타델라, 매콤한 스피아나타, 판체타… Jambon cru, jambon blanc, saucisson, mortadelle à la pistache, spianata piccante, pancetta…

치즈 제조업자 Fromagère

로크포르, 까망베르, 염소 치즈, 소젖 치즈, 샐러드… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

17.00€

로크포르, 까망베르, 염소 치즈, 소젖 치즈, 샐러드… Roquefort, camembert, crottin de chèvre, tomme de vache, salade…

달콤한 인생 Dolce Vita

애호박 튀김, 피스타치오 모르타델라, 매콤한 스피아나타, 토마토-모짜렐라 아란치니, 고추 기름, 포카치아 Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

21.00€

애호박 튀김, 피스타치오 모르타델라, 매콤한 스피아나타, 토마토-모짜렐라 아란치니, 고추 기름, 포카치아 Beignet courgette, mortadelle à la pistache, spianata piccante, arancini tomate-mozza, poivrons à l’huile, focaccia

채소 Veggie

푀이테 프로마쥬, 콩 튀김, 팔라펠 멘트, 파니스, 아란치니 토마테 모짜, 샐러드, 토마테 세리스 Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

17.00€

푀이테 프로마쥬, 콩 튀김, 팔라펠 멘트, 파니스, 아란치니 토마테 모짜, 샐러드, 토마테 세리스 Feuilleté fromage, tempura de légumes, falafel menthe, panisse, arancini tomate-mozza, salade, tomate cerise

잠그다 Ecluse

햄, 피스타치오 모르타델라, 민트 팔라펠, 야채 튀김, 염소 치즈, 우유 치즈... Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

22.00€

햄, 피스타치오 모르타델라, 민트 팔라펠, 야채 튀김, 염소 치즈, 우유 치즈... Jambon cru, mortadelle à la pistache, falafel menthe, tempura de légumes, crottin de chèvre, tomme de vache…

저희 전문 분야는 다음과 같습니다. NOTRE SPÉCIALITÉ

숯불 화로 - 최소 2인 Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

화로에 구운 얇은 쇠고기 조각, 4가지 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공 - 1인당 가격 Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

화로에 구운 얇은 쇠고기 조각, 4가지 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공 - 1인당 가격 Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

우리의 파스타 NOS PÂTES

트러플과 포르치니 버섯 라비올리 Ravioles à la truffe et aux cèpes

트러플 소스 Sauce tartufata

24.00€

트러플 소스 Sauce tartufata

뇨키 오 로크포르 Gnocchi au roquefort

16.00€

햄을 곁들인 그라탕 파스타 쉘 Coquillettes gratinées au jambon

치즈와 트러플, 예전처럼 그대로 Fromage et truffe comme avant

17.00€

치즈와 트러플, 예전처럼 그대로 Fromage et truffe comme avant

우리의 고기 NOS VIANDES

전통 소고기 스튜 Daube de bœuf traditionnelle

그리고 감자 뇨끼, 그라나파다노 Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

그리고 감자 뇨끼, 그라나파다노 Et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

산딸기 소스를 곁들인 닭고기 Suprême de volaille sauce forestiére

수제 매시드 포테이토와 제철 채소 Purée maison et légumes du moment

25.00€

수제 매시드 포테이토와 제철 채소 Purée maison et légumes du moment

그릴에 구운 립아이 스테이크 - 500g Côte de bœuf grillée - 500gr

소스 선택 (포레스트 소스, 페퍼콘 소스, 로크포르 소스 또는 베아르네즈 소스), 감자튀김 및 샐러드 Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

38.00€

소스 선택 (포레스트 소스, 페퍼콘 소스, 로크포르 소스 또는 베아르네즈 소스), 감자튀김 및 샐러드 Sauce au choix (forestière, poivre, roquefort ou béarnaise), frites et salade

프로방스식 양 정강이찜 Souris d’agneau braisé à la provençale

수제 매시드 포테이토와 제철 채소 Purée maison et légumes du moment

32.00€

수제 매시드 포테이토와 제철 채소 Purée maison et légumes du moment

꿀과 향신료를 곁들인 오리 가슴살 Magret de canard au miel et aux épices

제철 채소로 만든 수제 으깬 요리 Purée maison légumes du moment

29.00€

제철 채소로 만든 수제 으깬 요리 Purée maison légumes du moment

유명한 수제 스테이크 타르타르, 주문 즉시 다져서 제공 Le fameux steak tartare maison haché minute

감자튀김과 샐러드 Frites et salade

24.00€

감자튀김과 샐러드 Frites et salade

클래식 버거 Burger classique

피츠와 샐러드 Fites et salade

24.00€

피츠와 샐러드 Fites et salade

추가 지원 Accompagnement supplémentaire

야채/감자튀김: 5.00유로
소스: 3.00유로 Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

야채/감자튀김: 5.00유로
소스: 3.00유로 Légumes/frites : 5.00€
Sauce : 3.00€

우리의 물고기 NOS POISSONS

탄두리 소스로 구운 연어 에스칼로프 Escalope de saumon tandoori snacké

향긋한 쌀, 제철 채소 Riz parfumé, légumes du moment

27.00€

향긋한 쌀, 제철 채소 Riz parfumé, légumes du moment

초리조 크러스트를 입힌 구운 대구 필레 Pavé de cabillaud rôti en croute de chorizo

향긋한 쌀, 제철 채소 Riz parfumé, légumes du moment

29.00€

향긋한 쌀, 제철 채소 Riz parfumé, légumes du moment

지갑 속에 늑대 한 마리가 통째로 들어있습니다. Loup entier en portefeuille

무가당 소스, 향긋한 쌀, 제철 채소 Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

35.00€

무가당 소스, 향긋한 쌀, 제철 채소 Sauce vierge, riz parfumé, légumes du moment

어린이 메뉴 MENU ENFANT

12.00 €

최대 10년 Jusqu'à 10ans

Plat au choix Plat au choix

대구 튀김 필레 또는 햄과 치즈 파스타 쉘 Tender de poulet pané

Filet de colin tempura Filet de colin tempura

Coquillette jambon fromage Coquillette jambon fromage

+ 선택 가능한 사이드: 감자튀김 또는 작은 야채 Accompagnement au choix

+ 아이스크림(1스쿱) 또는 초콜릿 브라우니 Pommes frites

Petits légumes Petits légumes

Dessert au choix Dessert au choix

Glace (1 boule) Glace (1 boule)

Brownie au chocolat Brownie au chocolat

우리의 수제 디저트 NOS DESSERTS MAISON

초콜릿 퐁당 Moelleux au chocolat

10.00€

제철 과일 타르트 Tarte aux fruits du moment

10.00€

마다가스카르산 바닐라 크렘 브륄레 Crème brûlée à la vanille de Madagascar

10.00€

파리-브레스트, 레클루즈 스타일 Paris-Brest façon l’Ecluse

11.00€

스페쿨루스와 누텔라 티라미수 Tiramisu spéculos et Nutella

11.00€

프로피테롤과 핫초콜릿 Profiteroles au chocolat chaud

바닐라 아이스크림, 휘핑크림 Glace vanille, chantilly

11.00€

바닐라 아이스크림, 휘핑크림 Glace vanille, chantilly

고급 커피 Café gourmand

11.00€

아이스크림 선디 COUPES GLAÇÉES

익사 Affogato

바닐라 아이스크림, 거꾸로 된 에스프레소, 휘핑크림 Glace vanille, expresso renversé, chantilly

9.00€

바닐라 아이스크림, 거꾸로 된 에스프레소, 휘핑크림 Glace vanille, expresso renversé, chantilly

코카인 Dame blanche

바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

군주 Liégeois

커피, 초콜릿 또는 카라멜 아이스크림, 커피, 초콜릿 또는 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

커피, 초콜릿 또는 카라멜 아이스크림, 커피, 초콜릿 또는 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

바나나 스플릿 Banana split

초콜릿, 딸기, 바닐라, 바나나 과일, 휘핑크림 아이스크림 Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

초콜릿, 딸기, 바닐라, 바나나 과일, 휘핑크림 아이스크림 Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

대령 Colonel

라임과 보드카 또는 리몬첼로 아이스크림 Glace citron vert et vodka ou limoncello

12.50€

라임과 보드카 또는 리몬첼로 아이스크림 Glace citron vert et vodka ou limoncello

8시 이후 After Eight

민트초코 아이스크림과 겟27 Glace menthe-chocolat et Get27

12.50€

민트초코 아이스크림과 겟27 Glace menthe-chocolat et Get27

아이스크림 - 샤르베트 GLACES - SORBETS

바닐라 - 초콜릿 - 커피 - 카라멜 - 프랄린 - 피스타치오 - 코코넛 - 민트 초콜릿 - 럼 건포도 - 딸기 - 블랙커런트 - 라즈베리 - 라임 - 망고 - 패션프루트 Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

2B 7.00€

3B 9.00€

바닐라 - 초콜릿 - 커피 - 카라멜 - 프랄린 - 피스타치오 - 코코넛 - 민트 초콜릿 - 럼 건포도 - 딸기 - 블랙커런트 - 라즈베리 - 라임 - 망고 - 패션프루트 Vanille - chocolat - café - caramel - praliné - pistache - noix de coco - menthe chocolat - rhum-raisins - fraise - cassis - framboise - citron vert - mangue - passion

휘핑크림 보충제 Supplément chantilly

1.50€

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