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Notre carte est renouvelée tous les trois mois en fonction des produits de saison.

Carafe d’eau à disposition
Possible présence d’allergènes, merci de vous rapprocher de nous

우리 입구 Nos entrée

무화과 채트니를 곁들인 프랑스 푸아그라 테린 Terrine de foie gras francais, chutney de figue

19.00€

새우와 가리비를 곁들인 퀸스 볼로방, 소스 Bouchée à la reine de gambas & Saint-Jacques, sauce homard

19.00€

훈제 송어, 감귤, 타라곤 비네그레트 Truite fumée, vinaigrette d’agrume à l’estragon

18.00€

포르치니 버섯과 타르투파타 소스를 곁들인 라비올리 Ravioles aux cèpes, sauce tartufata

18.00€

우리의 요리 Nos plats

밤을 곁들인 최고급 기니 닭 Suprême de pintade aux marrons

28.00€

마데이라 소스를 곁들인 투르네도스 로시니 Tournedos rossini, sauce madère

32.00€

구운 존 도리, 샴페인 소스 Saint-pierre rôti, sauce champagne

28.00€

도미 필레, 게 삼사라 소스 Filet de daurade royale, sauce samsara au crabe

27.00€

디저트 없음 Nos dessert

숙성 치즈의 종류 Assortiments de fromages affinés

10.00€

커피와 코냑을 곁들인 크리스마스 로그 Bûche de noël au café et au cognac

10.00€

붉은 과일 쿨리를 곁들인 냉동 누가 Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

10.00€

골든 록 초콜릿 헤이즐넛 Rocher doré chocolat noisette

10.00€

고급 커피 Café gourmand

11.50€

새해 전야 메뉴 Menu réveillon

130.00€

댄스 & 카바레 이브닝 Soirée dansante & cabaret

샴페인 한 잔과 애피타이저 Coupe de champagne & amuses bouche

빵가루에 튀긴 새우 Gambas frit panko

달팽이 브리오슈 Brioche d'escargot

훈제 연어 블리니 Blinis de saumon fumé

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프랑스 오리 푸아그라, 무화과 채트니, 비엔나 빵 Foie gras de canard francais, chutney de figues, pain viennois

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껍질을 벗기지 않은 가리비, 후추를 뿌린 판체타, 라임 향이 나는 휘핑크림 Saint-Jacques en coquille, pancetta poivré, et chantilly au citron vert

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로시니 비프 투르네도, 마데이라 소스, 으깬 비텔로테 감자 Tournedos de bœuf rossini, sauce madère, écrasé de pomme de terre vitelotte

또는 OU

존 도리 필레, 샴페인 소스(대체 및 요청 시) Filet de saint-pierre, sauce champagne (en remplacement et sur commande)

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트러플 맥주, 고급 메스클룬 Brie à la truffe, mesclun gourmand

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붉은 과일 쿨리를 곁들인 냉동 누가 Nougat glacé au coulis de fruits rouges

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커피 & 과자 Café & mignardises

새해 전야 메뉴 Menu du réveillon du jour de l'an

50.00€

12월 31일 수요일 - 어린이 메뉴
15세 이하
Mercredi 31 Décembre - Menu Enfants
Jusqu'à 15ans

푸아그라와 감자튀김을 곁들인 햄버거 Hamburger au foie gras, pommes frites

+ 소프트 1개 & 디저트 1개 + 1 soft & 1 dessert

전통 가정식 + 고급 커피 Plat traditionnel cuisiné maison + café gourmand

19.00€

화요일: 비프 부르기뇽 Mardi : Bœuf bourguignon

수요일: 아이올리 Mercredi : Aioli

목요일: 송아지 블랑켓 Jeudi : Blanquette de veau

금요일: 홍합과 감자튀김 Vendredi : Moules-frites

피스타치오를 곁들인 포카치아, 스트라치아텔라, 모르타델라 Focaccia, stracciatella et mortadelle aux pistaches

17.00€

푸아그라를 곁들인 버섯 퍼프 페이스트리 Feuilleté de champignons au foie gras

16.00€

파슬리 버터를 곁들인 달팽이 Escargots au beurre persillé

Les 6 12.00€

Les 12 20.00€

꿀과 호두를 곁들인 따뜻한 염소 치즈 샐러드, 생햄 Salade de chèvre chaud au miel et aux noix, jambon cru

16.00€

바삭한 치킨 텐더를 곁들인 시저 샐러드 Salade césar au tender de poulet crispy

18.00€

올리브 오일을 곁들인 수제 포카치아 Focaccia artisanale à l’huile d’olives

6.00€

구운 골수뼈 Os à moelle gratiné

11.00€

트랜스알파인 Transalpine

생햄, 소시지, 코파, 판체타, 염소 치즈, 콩테, 푸르므 당베르 Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

18.00€

생햄, 소시지, 코파, 판체타, 염소 치즈, 콩테, 푸르므 당베르 Jambon cru, saucisson, coppa, pancetta, chèvre, Comté, Fourme d’Ambert

밀가루 Infarinata

혼합 튀김 음식, 타르타르 소스 Fritto-misto, sauce tartare

19.00€

혼합 튀김 음식, 타르타르 소스 Fritto-misto, sauce tartare

숯불 화로 - 최소 2인 Braserade au charbon de bois - minimum 2 Personnes

화로에 구운 얇은 쇠고기 조각, 4가지 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공 - 1인당 가격 Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

38.00€

화로에 구운 얇은 쇠고기 조각, 4가지 소스, 감자튀김, 샐러드와 함께 제공 - 1인당 가격 Fines lamelles de bœuf à griller sur un brasero, accompagnées de 4 sauces, pommes frites et salade - Prix par pers

타르투파타 소스를 곁들인 트러플과 포르치니 버섯 라비올리 Ravioles à la truffe et aux cèpes, sauce tartufata

26.00€

소렌토 스타일 마우스 Topini alla sorrentina

28.00€

감자 뇨키와 그라나 파다노 치즈를 곁들인 전통 쇠고기 스튜 Daube de bœuf traditionnelle et ses gnocchis de pommes de terre, grana padano

28.00€

꿀과 간장에 절인 페루산 닭고기, 살사 베르데 Poulet péruvien mariné au miel et au soja, salsa verde

26.00€

올리브와 바스마티 쌀을 곁들인 볶은 송아지고기 Sauté de veau aux olives et son riz basmati

27.00€

쇠고기 갈비(500g), 베르네즈 소스, 감자튀김, 샐러드 Côte de bœuf (500 grs), sauce béarnaise, frites et salade

38.00€

옛날식 양고기 꼬치찜 Souris d’agneau braisée à l’ancienne

33.00€

판단 향이 나는 쌀, 프로방스식 소테 오징어 Calamars sautés à la provençale, riz parfumé au pandan

29.00€

랍스터 벨루테를 곁들인 아귀 나게 Nage de lotte au velouté de homard

31.00€

12.00 €

빵가루 입힌 닭고기 덩어리(너겟) 또는 튀김 대구살 또는 나폴리탄 파스타 Chuncks (nuggets) de poulet pané OU Filet de colin tempura OU Pâtes à la napolitaine

+ 선택 가능한 사이드: 감자튀김 또는 작은 야채 + Accompagnement au choix : Pommes frites OU Petits légumes

+ 아이스크림(1스쿱) 또는 초콜릿 브라우니 + Glace (1 boule) OU brownie au chocolat

핫초콜릿과 바닐라 아이스크림, 휘핑크림을 곁들인 프로피테롤 Profiterolles au chocolat chaud et glace vanille, chantilly

11.00€

고급 커피 Café gourmand

11.00€

레몬 머랭 파이 Tarte au citron meringué

10.00€

떠다니는 섬 Ile flottante

10.00€

프렌치 토스트, 바닐라 아이스크림, 카라멜 소스 Brioche perdue, glace vanille et sauce caramel

11.00€

밤과 베일리스 크림 티라미수 Tiramisu aux marrons et à la crème de baileys

11.00€

바닐라 - 초콜릿 - 커피 - 카라멜 - 피스타치오 - 코코넛 - 민트 초콜릿 - 럼 및 건포도 - 딸기 - 블랙커런트 - 라즈베리 - 라임 - 프랄린 - 망고 - 패션 프루트 vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

2B 7.00€

3B 9.00€

바닐라 - 초콜릿 - 커피 - 카라멜 - 피스타치오 - 코코넛 - 민트 초콜릿 - 럼 및 건포도 - 딸기 - 블랙커런트 - 라즈베리 - 라임 - 프랄린 - 망고 - 패션 프루트 vanille – chocolat – café – caramel – pistache – noix de coco – menthe chocolat – rhum-raisins – fraise – cassis – framboise – citron vert – praliné – mangue – passion

휘핑크림 보충제 Supplément chantilly

1.00€

아이스크림 선데 Coupes glacées

코카인 Dame blanche

바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

11.00€

바닐라 아이스크림, 초콜릿 소스, 휘핑크림 Glace vanille, sauce chocolat, chantilly

군주 Liégeois

커피, 초콜릿 또는 카라멜 아이스크림, 커피, 초콜릿 또는 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

11.00€

커피, 초콜릿 또는 카라멜 아이스크림, 커피, 초콜릿 또는 카라멜 소스, 휘핑크림 Glace café, chocolat ou caramel, café, sauce chocolat ou caramel, chantilly

"아름다운 헬렌" 배 Poire « belle hélène »

바닐라 아이스크림, 신선한 배, 초콜릿 소스와 휘핑크림 Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

12.00€

바닐라 아이스크림, 신선한 배, 초콜릿 소스와 휘핑크림 Glace vanille, poires fraîches, sauce chocolat et chantilly

바나나 스플릿 Banana Split

초콜릿, 딸기, 바닐라, 바나나 과일, 휘핑크림 아이스크림 Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

12.00€

초콜릿, 딸기, 바닐라, 바나나 과일, 휘핑크림 아이스크림 Glace chocolat, fraise, vanille, banane fruit, chantilly

대령 Colonel

라임과 보드카 아이스크림 Glace citron vert et vodka

12.50€

라임과 보드카 아이스크림 Glace citron vert et vodka

여덟 후 After eight

민트초코 아이스크림과 겟27 Glace menthe-chocolat et Get 27

12.50€

민트초코 아이스크림과 겟27 Glace menthe-chocolat et Get 27